Помидоры черри как выращивать в открытом грунте. Посадка и выращивание томатов черри

Многие садоводы, очень любят томаты черри за их вкус и практичность. Этот сорт помидор многие выращивают на своем огороде, но для этого нужна рассада томатов черри. Когда сажать и как подготовить томаты черри на рассаду? Давайте попробуем разобраться.

Немного о помидорах черри

Хоть многие начинающие огородники и не могут отличить томат черри от смородиновидных или коктейльных, все эти типы томатов имеют значительные отличия между собой.

Помидоры черри имеют плоды примерно 25 г. Особенности этой культуры в том, что у нее двойная концентрация сахаров и питательных веществ, эта особенность томатов черри не только среди мелких томатов, но и среди крупных сортов помидор. Есть несколько сортов этого вида, которые благодаря селекционерам приобрели вкусы некоторых фруктов. Именно поэтому данный сорт томатов часто воспринимается скорее как фрукт, чем как овощ. Кроме того, преимуществом этого сорта помидор можно считать разнообразие цветов и форм его плодов.

Эту культуру возможно выращивать на грядках только с использованием рассады. Рассаду для помидоров черри многие выращивают в домашних условиях. Если сеять в землю сами семена, не стоит ждать хорошего урожая: плоды не успеют достаточно развиться.

Как правило, помидоры черри высаживают на рассаду с середины февраля до марта. Чтобы определить, когда нужно сеять помидоры черри на рассаду учитывайте особенности своего региона. Возраст готовой рассады в момент высадки в грунт должен быть минимум 50 дней.

О рассаде

Выращивать рассаду для помидор черри можно двумя способами:

• С пикировкой. Способ используется, если планируется посадка большого количества семян. Их лучше высаживать в одну плоскую емкость. В дальнейшем сеянцы пересаживаются по отдельным емкостям.

• Без пикировки. Этот метод предполагает не пересаживать сеянец, а растить его в этой же ёмкости до положенного срока. Для этого рассадницы продаются в магазинах. Они представляют собой один большой поддон, в который ставятся много небольших стаканчиков. Этот способ позволяет сразу перемещать растение в более светлое место, для дальнейшего выращивания.

Грунт для рассады

Когда вы решились сажать помидоры черри на рассаду, нужно подготовить подходящий грунт. Они отлично всходят в универсальном грунте для растений, который можно приобрести в магазине. Приготовить субстрат можно и самостоятельно. Для этого используется перегной, дерновая земля и промытый грунт (1/1/0,5). Чтобы повысить плодотворность почвы необходимо добавить на каждое ведро полученного субстрата 1,5-2 стакана древесной золы, 50-60 г суперфосфата и 12-20 г сульфата калия.

Чтобы вырастить рассаду томатов черри в домашних условиях и получить максимальное количество всходов перед посевом семена нужно обязательно обработать. Такая обработка повышает устойчивость будущей рассады к различным заболеваниям и делает ее более стойкой. Из предложенных способов нужно выбрать всего несколько, обрабатать семена, и только после этого высадить их в грунт.

Способы обработки семян

1. Семена помещаются в 3% солевой раствор. Все всплывшие семена выбрасываются.
2. В термос набирают горячую воду (до 50 о С). Семена кладут в тканевый мешочек и помещают в воду на 20-30 минут. По прошествии этого времени мешочек сразу переносят в емкость с холодной водой для остывания.
3. Делаем питательный раствор и замачиваем в нем семена. Дома такой раствор можно сделать из следующих ингредиентов: сок алоэ, мед, раствор древесной золы. Можно использовать питательные смеси из магазина.
4. Семена замачивают в различных стимуляторах роста. Это могут быть: «НВ-101», «Эпин», Энерген, «Циркон», Иммуноцитофит, Янтарная кислота.
5. Барботирование. Семена обрабатываются в насыщенной кислородом воде. Семена кладут в банку, заливают водой, и туда же опускается шланг аквариумного компрессора.
6. Закаливание семян. Для этого их на двенадцать часов помещают в воду с температурой 20-25 о С, после чего еще на двенадцать часов в воду 2-3 о С. Повторяют несколько раз.
7. Перед посадкой в грунт семена проращивают с помощью влажной салфетки (можно использовать вату).

Как выращивается рассада

В заранее подготовленную емкость с грунтом высаживаются семена. Глубина емкости должна быть минимум 10 см. Как именно сеять помидоры черри на рассаду:

• Емкость наполняется почвой и обильно поливается теплой водой.
• На расстоянии 1,5 см друг от друга высаживаются семена.
• Теперь посевы необходимо присыпать грунтом. Толщина слоя должна быть 0,6-0,8 см.
• Емкость с будущей рассадой накрывается стеклянной крышкой или пищевой пленкой, после чего ее перемещают в темное место до появления всходов. Температура в комнате должна быть от 23 до 25 о С.
• Когда появляются всходы, как правило, это 5-7 день после посева, ящик переставляется в более освещенное место или на подоконник.
• Первые 7 дней для рассады необходимо придерживаться особого температурного режима: днем 10-15 о С, ночью 8-10. Когда этот срок истек, необходимо обеспечить стабильную температуру помещения 20 о С. Поливать рассаду необходимо каждый день, используя пульверизатор.
• Если рассада помидор черри выращивается в одной общей емкости, рассаживать их по отдельным горшкам нужно, когда появляется вторая пара настоящих листьев. Объем отдельной емкость для одного куста должен быть минимум 0,5 л. При появлении 5 листика, необходимо переходить на новую систему полива: почву увлажняют один раз в 3-4 дня. Также необходимо следить за длиной светового дня, это 14-16 часов. При необходимости для этого можно использовать искусственное освещение.

Примерно в начале мая рассаду начинают выносить на улицу на 10-15 минут каждый день. Постепенно это время необходимо увеличивать. Это необходимо, чтобы растения привыкали к будущим условиям роста.

Выбираем место на грядке

Для томатов черри важно подобрать подходящее место на грядке. Это, напрямую, будет влиять на рост растения и его плодовитость. Выбранный участок должен быть хорошо освещенным и прогреваемый солнцем, важно учесть отсутствие сквозняков.

Совет! Черри растут лучше, если в прошлом сезоне на этом месте росли: лук, редька, свекла, морковь, репа или капуста.

Если предшественниками этих помидор были другие сорта томатов, перец, физалис, картофель или баклажаны, лучше выбрать другой участок.

Кроме того, почву нужно заранее подготовить. Эта культура забирает у земли все питательные элементы, истощая ее. Начинать подготовку нужно с осени, участок перекапывают, и добавляют в почву органику (вносят перегной). Весной грядки нужно хорошо разрыхлить на 10-12 см и внести в почву азотные удобрения.

Пересаживаем рассаду в открытый грунт

Если за помидорами был правильный уход, рассада к моменту высадки должна быть с толстым стеблем, высота растений не меньше 20 см, и иметь 3-4 листика. Для пересадки необходимо выбрать день с подходящей погодой, на улице должно быть тепло и немного сыро.

Как пересаживать

1. Лунки для каждого кустика нужно делать на расстоянии 35-40 см. Глубина каждой лунки примерно как размер стакана. Расстояние между рядами томатов рекомендовано выдерживать до 60 см.
2. Лунки необходимо залить водой примерно по 1,5 л в каждую. При этом вода должна быть комнатной температуры, многие нагревают ее на солнце. Пока жидкость не впиталась, высаживаем молодое растение в лунку.
3. Засыпаем корни растения землей и немного утрамбовываем.

После утрамбовки грунт можно немного удобрить перегноем. Для сортов высоких помидор обязательно устанавливают рядом опору.

Совет! Чтобы растение не настигли заморозки, необходимо заранее подготовить укрывной материал. Рядом с саженцами устанавливают две дуги. В случае неожиданных похолоданий помидоры можно будет быстро укрыть.

Как поливать помидоры черри

Для выращивания помидоров черри очень важно своевременно их поливать. Растения любят умеренный полив. Избыток влаги влияет на вкус помидор, они становятся пресными и водянистыми.

Каждый куст необходимо поливать 1-2 л воды. При этом полив проходит поздним вечером, в пасмурную погоду поливать помидоры можно днем. После этого необходимо разрыхлить почву.

Подкормка томатов

Для хорошего урожая помидор, выращивая в открытом грунте, томаты обязательно нужно удобрять три раза в сезон:

1. На 10-15 день после высадки рассады в грунт рекомендовано подкармливать растения раствором коровяка (1/10), добавляя в него суперфосфат, на каждые 10 л 20 г. Каждый куст необходимо удобрить 1 л полученной смеси.
2. Следующие подкормки проводятся с перерывом в 14-16 дней. Для этого используются минеральные удобрения, которые добавляют в грунт, после чего помидоры поливают.

При необходимости растения нужно обрабатывать комплексными удобрениями. Это делается независимо от того, когда в последний раз вносились подкормка.

Болезни и вредители

Помидоры черри сильно подвержены различным заболеваниям, весь список даже сложно перечислить. Чаще всего это грибковые инфекции, их могут провоцировать неподходящие для выращивания этой культуры климатические условия, неправильный полив или высокая влажность воздуха. Самые распространенные болезни помидор черри:

• Пятнистость и гнили.
• Фитофтороз.
• Вертичилез.

Вредители, это тоже частая проблема, с которой приходится сталкиваться огородникам. Для борьбы с ними можно использовать мыльный раствор или полынный, чесночный, луковый настой.

В заключение

Помидоры черри всегда будут уместны на вашем столе. Выращивая рассаду дома, соблюдая все условия по уходу за растениями, вы получите огромный урожай и сможете угощать друзей и соседей. Наслаждайтесь вкусом томатов черри все лето.

Похожие записи

Нет похожих записей.

Томаты или помидоры, как мы чаще всего их называем, принадлежат к семейству Пасленовых, обладают самыми отменными вкусовыми качествами и поэтому с середины лета занимают одно из главных мест на кухонном столе.

Описание помидоров черри, какие из сортов подойдут для открытого грунта

Помидоры черри – это одна из многих разновидностей помидоров, чьи плоды имеют небольшой размер и внешне схожи с вишнями , отсюда и пошло название этих помидорчиков.

Однако даже среди черри тоже есть великаны, размер которых можно сравнить с размером мячика для гольфа.

Так же, как и обычные помидоры, черри относятся к семейству Пасленовые, форма плодов может колебаться от сферической до немного вытянутой.

Как правило, черри имеют красный окрас плодов, но встречаются также сорта с желтым, черным и даже зеленым окрасом плодов.

Чаще всего помидорка черри используется как закуска, из нее готовят салаты, консервируют, а некоторые сорта можно запасать впрок, засушивая.

Знаете ли вы? Отличие помидоров черри от обычных заключается в том, что черри способны более длительный срок сохраняться в свежем виде.

Выращивание помидоров черри фактически не имеет различий от выращивания привычных помидорок, поэтому их также можно сажать как в закрытом, так и в открытом грунте.

Кроме того, многолетний труд генетиков и селекционеров предоставил потребителям выбирать способ выращивания: детерминантные (низкорослые) или индетерминантные (высокорослые). Рассмотрим, какие бывают томаты черри и их лучшие сорта для открытого грунта.

Из низкорослых сортов черри наиболее привлекательными для открытого грунта можно назвать следующие:

• "Салют" . Куст растет не более 80 см в высоту. Этот помидор черри выпускает примерно 300 бутонов, расцветающих постепенно друг за другом. Плод желтого цвета, и его масса – около 20 г.
• "Арктика" . Высота куста, щедро осыпанного мелкими малиновыми плодами, – до 40 см. Неприхотлив в уходе, плоды созревают примерно через 80 дней. Этот томат черри – низкорослый и для открытого грунта лучше всего.
• "Арбат" . Высота куста может достигать 1 метра, раннеспелый (105 дней). Плоды цилиндрической формы и красного цвета, по весу могут быть до 100 г. Мало подвержен грибковым заболеваниям.

Из высокорослых черри, то есть тех, которые требуют обязательной подвязки к опорам, чтобы предотвратить обламывание кистей, следует выделить такие сорта:

• "Красная вишня" . Высокорослый куст усыпан яркими плодами массой до 35 г. Урожайность может достигать 3 кг с одного растения. Вызревает примерно за 100 дней.
• "Десерт" . Скороспелые черри помидоры высокорослые, вызревающие за 100 дней. Масса плода не более 20 г, но их вкусовые качества и высокая урожайность привлекают многих огородников. Необходима обязательная привязка к опоре.
• "Свит Черри" . Один из популярных гибридов, быстро созревающих и долго плодоносящих. Высота куста может достигать 4 метров. Плоды имеют красный окрас, по размеру сравнимы с размером теннисного мяча. Обладают отличными вкусовыми качествами.

Важно! Помидоры черри нужно собирать в стадии полной зрелости. В случае съема помидорок в бланжевой (бурой) спелости с последующим дозреванием уменьшается сладость плода.

При покупке семян смотрите внимательно на упаковку томатов черри, характеристика и описание сорта которых, как правило, там указана.

Особенности выращивания томатов черри

Для того чтобы получить высокий урожай помидоров черри, их необходимо выращивать рассадным способом, а затем высаживать в открытый грунт.

Поэтому рассмотрим, как правильно вырастить помидоры в открытом грунте и что для этого нужно.

Влажность воздуха и температура

Для получения дружных всходов помидоров черри семена должны быть правильно и хорошо просушенными. Проращивать их необходимо при температуре воздуха не менее 25-30 °С. Нужно регулярно увлажнять грунт, и тогда примерно на 6-8-й день появятся ростки.

Освещение для успешного роста

Лоточки с рассадой помидоров черри должны хорошо освещаться солнцем , и так как помидор – это растение продолжительного дня, то ему требуется дополнительное освещение, организовать которое можно либо при помощи обыкновенных люминесцентных ламп (дневной свет), либо использовать фитолампы.

Требования к грунту

Помидор очень отзывчив к хорошо удобренным плодородным почвам с нейтральным показателем кислотности грунта .

Для рассадного способа выращивания помидоров черри можно приобрести универсальный грунт, который продается в любом специализированном магазине, а можно взять обычный чернозем и добавить в него немного речного песка.

Как посадить томаты черри в открытый грунт

Выращивание помидоров черри в открытом грунте требует от любого огородника внимания и трудолюбия.

Сроки посадки и подготовка семян

Если запланирована посадка черри на даче через рассаду, что является более приемлемым методом, то высадку в грунт нужно производить закаленной рассадой, на которой уже образовалось 4-6 настоящих листов.

Но подготовкой рассады помидоров следует заняться еще в марте месяце, высевая полновесные семена в неглубокие бороздки, сделанные в подготовленном лотке с грунтом.

Если же запланировано сеять помидоры черри непосредственно в открытом грунте, то необходимо дождаться пока температура воздуха в среднем не будет ниже 20 °С, а почва прогреется до 15 °С . Это будет примерно в середине апреле-мае.

Семена за день до посева можно обработать слабым раствором марганцовокислого калия, подержав их в нем 5-10 минут, а затем хорошо просушить. Это предотвратит развитие заболеваний с одновременным ростом растения.

Посев томатов

Посев семян помидоров черри производится в увлажненные бороздки. После чего их нужно засыпать 0,5-сантиметровым слоем грунта, немного придавить (как бы утоптать) и осторожно полить. До появления всходов необходимо регулярно поливать, слегка взрыхлять почву и выщипывать проросшие сорняки.

Знаете ли вы? Помидоры черри признаны полезными благодаря тому, что в них содержится значительное количество витаминов А, Е, К и группы В. Также в черри содержатся такие макроэлементы, как калий, магний, фосфор, натрий, кальций, хлор, сера, и такие микроэлементы, как йод, медь, фтор, марганец, железо и цинк.

Особенности ухода за томатами черри в открытом грунте

Так как помидоры можно сеять как непосредственно в грунт (это называется прямой посев), так и через рассаду, то и уход за ними отличается. Высевая помидоры черри, выращивание и уход за которыми запланирован рассадным методом, следует провести такие процедуры, как пикировка сеянцев в стаканчики или маленькие горшочки, закалка растений и высадка саженцев в открытый грунт.
Прямой посев подразумевает непосредственный высев семян в хорошо прогретый и подготовленный грунт. Так же, как и в случае с рассадой, в подготовленном, удобренном грунте делают неглубокие бороздки, поливают их водой и ждут полного впитывания. Затем сеют семена помидоров черри, засыпают небольшим слоем земли, притаптывают и снова немного поливают рядки.

Как ухаживать за сеянцами

Выращенная рассада требует закалки, чтобы при пересадке в открытый грунт она быстрее, как говорят, «переболела». Для этого после появления 3-4 настоящего листа лотки с рассадой выносят на улицу и ставят в защищенное от ветра и палящих лучей солнца место.

В первый день рассаду можно оставить на улице на время от 15 до 30 минут, а на следующий день можно выдержать примерно час. Так делают ежедневно, и вы увидите, что цвет ствола растения из нежно-розового превратится в темно-фиолетовый. Это обязательно нужно сделать перед тем как переносить помидоры черри на выращивание в открытом грунте, иначе они будут плохо приживаться и погибнут.

Уход за всходами томатов черри

Основной уход за всходами томатов черри в открытом грунте состоит в периодическом рыхлении почвы, удалении сорных растений, поливе.

Важно! Если обычные томаты можно выращивать на расстоянии 20-30 см в ряду друг от друга, то томатам черри требуется больше места. Поэтому расстояние между кустами должно быть не меньше 50 см.

Правила ухода за томатами черри в открытом грунте

Перед тем как высадить рассаду помидоров черри на постоянное место, заранее подготовьте участок : взрыхлите почву, удалите сорняки. Сделайте лунки глубиной не менее 10 см, для переросшей рассады сделайте лунку шире, чтобы уложить рассаду в ней.
Освободите осторожно куст от горшка, стараясь не повреждать корни, и вместе с комом земли поставьте в лунку, слегка вдавив вглубь. Полить водой, засыпать землей и притоптать вокруг растения. Не раньше чем через две недели можно провести подкормку помидоров черри комплексным удобрением с меньшим содержанием азота.

Если был прямой посев (о том, как вырастить рассаду помидоров в грунте, написано немного выше), то уход за помидорами черри состоит также в рыхлении почвы, освобождении ее от сорняков и периодическом поливе при необходимости. Когда растения подрастут и сформируют 5-6 настоящих листов, нужно произвести удаление слабых и лишних ростков, осторожно вырывая их из земли. Здоровые ростки можно пересадить на новое место.

При любом способе посева на подращенных растениях помидоров при необходимости нужно провести пасынкование – удаление придаточных ростков, образующихся в пазухах листьев (между листом и стволом растения).

Также нужно позаботиться о подпорках.

Высота подпорок для индетерминантных растений должна быть не менее 2 метров, для детерминантных черри – наполовину короче.

Томаты черри редко появляются на прилавках супермаркетов, но всегда очень популярны среди любителей изысканных блюд. Летом их можно вырастить в тепличке или открытом грунте, поэтому цена на них не высока, а вот зимой стоимость килограмма плодов может быть ощутимой. На самом деле, даже в холодное время года можно вырастить томаты черри дома, на подоконнике или на утепленном балконе.

Условия выращивания черри в домашних условиях

• Подкармливать помидоры в домашних условиях каждые две недели раствором куриного помета (см. реыепт ниже) в дозе 200-250 г на кустик.
• Поливают по мере подсыхания почвы, не переувлажняя грунт.
• Лучше всего черри будут расти на окошке юго-восточном или юго-западном.
• Досвечивать желательно по 1 часу утром и вечером.
• Каждый день растение поворачивайте к свету другим боком – так оно будет равномерно развиваться.
• Старайтесь почаще проветривать помещение, черри любят свежий воздух, но не допускайте образования сквозняков.
• Взрослые растения можно подвязать к опоре петелькой, без затягивания. В качестве опоры можно взять палочку длиной 20 см.
• Собирать плоды нужно по мере их созревания, срывая по одному, а не кистями.

Сорта черри для выращивания в домашних условиях

Итак, для начала советую подобрать сорта. Конечно, нужно брать низкорослые, чтобы и силы роста им хватило, и сооружение опор для них было минимальным. На мой взгляд самыми достойными культиварами являются:

• Минибелл,
• Зеленушка F1,
• Пигмей,
• Черри Лиза F1,
• Бонсай.

Посадка черри в домашних условиях

Посев семян на рассаду черри в домашних условиях мало чем отличается от выращивания рассады для высадки в грунт. Для надежного результата нужно обязательно подготовить грунт, семена и подходящие емкости для выращивания.

Подготовка почвы для посадки черри

Готовить почву рекомендую самостоятельно – никогда не угадаешь, чем напичкали магазинный грунт. Лучше взять обычную садовую землю с того места, где пасленовые никогда не росли, смешать ее с перегнойной почвой и речным песком в равных долях и добавить древесной золы (примерно 100 г на 1 кг) сильно измельченной яичной скорлупы (10-15 г на 1 кг).

Ящики для рассады черри в домашних условиях

Рассаду томатов удобно выращивать в обычных деревянных ящичках из-под фруктов. У них высота бортиков около 7 см – то, что нужно. На дно, чтобы не высыпалась почва и не вытекала вода, можно постелить толстую полиэтиленовую пленку, поверх высыпать подготовленную почву слоем около 5 см и слегка уплотняю ее.

Подготовка семян перед посадкой

Когда почва готова можно приступать к подготовке семян. Достаньте их из пакетика и внимательно осмотрите: те, что кажутся щуплыми, лучше отложите в сторону. Возьмите самые крупные, хорошо развитые.

Семена перед посевом советую обеззаразить, даже если вы их собирали самостоятельно. Растворите для этого марганцовку в воде (1/2 ч.л. на 1 л), поместите семена в марлевый мешочек, и опустите его в раствор примерно на четверть часа. После этого достаньте и промойте проточной водой.

Когда семена обеззаражены, их нужно подготовить к посеву. Для этого я беру кусок ткани, увлажняю ее очень хорошо в Эпине (1 г на 1 л воды) и кладу ткань на тарелку. Равномерно раскладываю на ней семена и укрываю полиэтиленовым пакетом. Для того чтобы семена быстрее проросли, советую поместить тарелку с ними в самую теплую часть комнаты на сутки, после чего на пару часов в холодильник, а затем снова на сутки в тепло. Семена дней через 5 проклюнутся, и их можно будет высевать на рассаду.

Посев семян черри в домашних условиях

Рекомендую высевать семена в бороздки, делать которые лучше всего вдоль ящика. Глубина бороздок около 0,5 см. В них укладываю семена на расстоянии через 1,5 см и присыпаю той же почвой слоем 1 см. После посева почву увлажняю из пульверизатора, а затем укрываю ящик полиэтиленовой пленкой, до появления всходов.

Чтобы всходы были дружными и появились как можно скорее, советую ящик с семенами ставить в самое теплое место комнаты. Как только появятся первые росточки, пленку нужно снять, и ящик переместить на подоконник.

Уход за рассадой черри в домашних условиях

Уход очень важен при выращивании томатов в домашних условиях. Ведь растениям не хватает света, а воздух в квартире бывает слишком сухим и жарким. Поэтому помидорам черри на подоконнике в зимнее время нужно обеспечить дополнительное освещение, своевременный полив и органические подкормки.

Досвечивание рассады черри

После появления всходов рассаде для полноценного и равномерного развития нужна досветка. Использовать для этих целей можно как дорогие фитолампы, так и более дешевые люминисцентные. Если стоит пасмурная погода, то можно включать обычный дневной свет.

Проверить, нужно ли дополнительное освещение, очень просто. Включите свет – если увидите разницу, значит досветка нужна. Раз в сутки ящики поворачивайте другим боком к свету, так рассада будет равномерно развиваться.

Полив и подкормки рассады черри

Примерно через неделю после появления всходов рассаду можно начать подкармливать.

Лучше всего для удобрения помидоров использовать натуральную подкормку – куриный помет или навоз.

• Растворяю куриный помет в количестве 80 г на ведро воды, а навоз в количестве 250 г на ведро воды.
• После растворения даю настояться 2 суток.
• Потом хорошо размешиваю и поливаю.

На ящик уходит примерно пол-литра раствора. Таким раствором можно удобрять каждые 12-13 дней.

Пикировка рассады

Как только рассада сформирует 3-4 листочка, советую ее пикировать в отдельный стаканчик, стараясь не нарушать ком земли. После пересадки полейте растения, а спустя неделю подкормите тем же удобрением.

Как только растения вытянутся до 12-15 см, их можно пересаживать в горшочек. Если не хотите осуществлять эту дополнительную пересадку, то можно высаживать в отдельный горшочек сразу, а не в стаканчики.

Высадка помидоров черри в горшки

Для томата черри подходит посуда объемом 4-5 л с глубиной горшка около 15 см. Почву можно брать того же состава, что и для выращивания рассаду. При посадке рассаду не возбраняется немного заглубить (примерно на 1 см), так образуются дополнительные корни. После посадки обязательно увлажните почву, а второй полив осуществите спустя недельку, дав развиться корням.

Помидоры черри становятся все популярнее среди огородников нашей страны. Поспособствовали этому интересные вкусовые качества этого сорта и постепенное привыкание народа к виду в целом. Все бы хорошо, но часто люди попросту просто не знают, как ухаживать за помидорами черри и как их лучше выращивать. Об этом сегодня и поговорим.

Описание

Помидоры черри внешне очень похожи на своих больших собратьев, ведь если говорить грубо, то разница заключается только в размере. Но многие забывают, что уход за помидорами черри имеет свои особенности, как и само растение.

Название этого сорта было получено как раз за счет миниатюрных размеров плода растения, которое местами больше похоже на ягоду, в переводе с английского языка.

Окрас помидор черри может быть самым разным, так на полках магазинов без проблем можно встретить как классические красные плоды, так розовые, фиолетовые, зеленые, желтые, оранжевые и даже практически черные томаты. Именно по цвету обычно и определяется конкретный сорт помидор черри.

Если говорить о вкусе, то они не очень сильно отличаются от обычных томатов. Платят люди как раз за эти небольшие отличия, которые прячутся в более насыщенном и сладком вкусе. Некоторые люди говорят, что этот привкус им напоминает спелые дыни и ягоды.

Все что вы привыкли делать с обычными помидорами можно делать и с их миниатюрными собратьями. Речь идет как о салатах, солениях и консервировании.

Особенно хорошо они справляются с декоративными задачами, когда какое-то блюдо нужно немного украсить. Самое забавное, что их под это дело не обязательно даже резать, в виду размера.

Выращивание

Есть несколько способов выращивать помидоры черри, уход при этом также будет отличаться. На своем собственном участке вы можете выращивать как в открытом грунте, так и в теплице, здесь все больше упирается в то, в какое время года они вам нужны, и для чего вы их выращиваете.

В подвесных корзинах чаще выращивают либо обладатели очень маленьких участков, где нет места под огород, либо жители квартир. Последние еще могут выращивать помидоры черри в горшках.

Открытый грунт

Если вы решили выращивать помидоры черри в открытом грунте, посадка и уход будут более классическими, если так можно сказать.

Проблема заключается лишь в том, что в подобном направлении смысла не очень много. В первую очередь из-за внешних факторов таких, как погода.

Как и обычные помидоры, черри можно сажать только после окончания морозов, причем не только днем, но и в ночное время суток. В нашей части мира это обычно происходит уже в мае месяце.

Потому, если вы посадили помидоры черри в открытом грунте, урожай получится собрать уже осенью, что само по себе является еще тем вызовом в виду необходимости тепла в процессе созревания плодов. Потому в открытый грунт помидоры черри сажают, используя рассаду.

При этом начинается все еще в начале весны, с подвесных ящиков, на смену которым приходит открытая почва. Два месяца в ящике, и только после этого пересадка в землю. Только так у вас получится собрать полный урожай помидор черри, причем в летнее время года.

К минусам можно еще добавить процесс закалки рассады, который проводится на протяжении почти недели. Для этого ящики с помидорами на время дня выносят на улицу, после чего, забирают их на ночь обратно в помещение.

Теплица

Чаще всего люди выращивают помидоры черри именно в теплице. Занимаются этим садоводы, которые хорошо понимают, как выращивать помидоры черри и сколько на этом можно заработать. Да, основная масса владельцев теплиц с этим сортом помидор занимается ими как раз для продажи.

В качественной теплице можно выращивать помидоры черри на протяжении всего года, особенно если хорошо ее построить и установить правильное освещение и обогрев.

В таком сценарии нормально себя показывают даже семена, а не только рассада. Если же ваша теплица не отапливается, то ситуация практически та же, что и с открытым грунтом, что само по себе не очень.

Сажая помидоры в теплице нужно дать им пространство для жизни, оставив между кустами до семидесяти сантиметров дистанции. Кроме того, в теплице нужно наладить проветривание, будь то вентиляция, или более простой способ с открытием окна или форточки.

Летом и вовсе теплицу можно держать полностью открытой, ведь климат снаружи уже будет отлично подходить кустам внутри. Что касается подвязывания, то здесь все аналогично ситуации на улице – обязательно.

Балкон

По сути здесь нет особых отличий от выращивания в теплице, разве что обычно высаживают рассаду, притом нужно подбирать емкость с учетом грядущего взросления растения, чтоб потом не пересаживать куст, ведь помидоры как обычные, так и черри, не очень хорошо относятся к пересадке в более серьезном возрасте. Дальше все зависит только от владельца.

Помидоры черри заполонили овощные полки практически каждого супермаркета. Миниатюрные томаты используют для украшения праздничного стола, их добавляют в салаты, супы. Многие дачники выращивают культуру на своих огородах, не беспокоясь об экологичности будущего урожая.

Вид миниатюрных помидоров появился в странах Южной Америки, сегодня же культура распространена практически по всему миру. Название происходит от английского слова cherry, что переводится как «вишня». Действительно, плоды напоминают вишню, вес которой колеблется в районе 20–35 г.

Черри – небольшой по размеру томат весом 20–35 г

Характерной особенностью этих томатов является нежный сладковатый вкус, в котором нет присущей обычному помидору кислинки. Некоторые сорта характеризуются необычным привкусом фруктов, например дыни или клубники.

Несмотря на хрупкий внешний вид, черри устойчивы ко многим неблагоприятным факторам окружающей среды: низким температурам, дефициту солнечного света, отсутствию регулярных подкормок. Выращивается культура преимущественно в открытом грунте, но есть варианты посадки помидоров прямо на балконе жилой квартиры.

Характеристика и польза томатов

Большая часть помидоров черри являются гибридами, чем и обуславливается их стойкость к морозу и неприхотливость в уходе. Классифицируют культуру по нескольким критериям, одним из которых является величина стебля:

• низкорослые (детерминантные);
• среднерослые (полудетерминантные);
• высокорослые (индетерминантные).

Плоды созревают на своеобразных гроздях. На каждой из кистей вырастает порядка 15–25 помидоров. Учитывая то, что степень зрелости у всех плодов на грозди одинаковая, урожай собирают путем срезания веточек.

По срокам созревания черри делятся на:

• ранние;
• средние;
• поздние.

Особенностью черри считается меньшая урожайность, чем у обычных помидоров. Однако это сполна компенсируется вкусом и необычным внешним видом миниатюрных томатов.

Полезные свойства мини-помидоров обусловлены высокой концентрацией витамина С. Кроме того, состав плодов богат:

• калием;
• натрием;
• фосфором;
• серой;
• кальцием;
• йодом;
• фтором;
• железом;
• витаминами А, В, Е.

Детерминантные сорта

Детерминантными называют низкорослые разновидности, высота которых не превышает полуметра. Они совершенно нетребовательны в уходе, их не нужно обрезать. Эта процедура проводится только в том случае, если культура очень сильно разрастается.

Обрезать следует исключительно ветви, а не листья. В противном случае это существенно снизит плодовитость растения.

Детерминантные разновидности характеризуются быстрыми сроками созревания: с момента появления первых ростков до полной зрелости проходит, как правило, 60–85 дней. Урожайность культуры довольно высокая – на одной кисти формируется около 25 плодов.

Садовая жемчужина Клюква в сахаре Пиноккио
Минибел Бонсай

Балконное чудо

Особенность сорта заключается в его скороспелости – созревание наступает спустя 80–90 дней. Кустарник невысокий – до 40 см, слабооблиственный. Томаты круглые, с тонкой и гладкой кожицей. Вес каждого плода колеблется в районе 35–45 г. Культура устойчива к дефициту освещения и предназначена для выращивания на лоджиях.

Бонсай

Гибрид относится к карликовым разновидностям, так как вырастает до 30 см в высоту. Плоды зреют в течение 90 дней и характеризуются небольшим весом (20–25 г). Урожайность каждого кустарника составляет порядка 0,5–0,8 кг.

Детский сладкий

Скороспелый сорт, не требующий особо тщательного ухода. Легко приспосабливается к погодным условиям. Томаты очень сладкие и сочные.

Клюква в сахаре

Разновидность характеризуется ранними сроками созревания и неприхотливостью в выращивании. Плоды сладкие, имеют темно-красный оттенок и активно применяются в домашней консервации.

Минибел

В высоту кустарники достигают 40 см, имеют крепкие грозди со множеством мелких плодов. Томаты кисло-сладкие, весом 20 г.

Пигмей

С момента появления ростков до плодоношения проходит 85–90 дней. Культура низкорослая, характеризуется высокой урожайностью. Пигмей практически не подвержен грибковым заболеваниям и отлично приспосабливается к холоду.

Пиноккио

Один из самых популярных для выращивания на балконах сортов. Зрелые томаты довольно крупные, имеют упругую кожицу и сладкий вкус.

Садовая жемчужина

Принадлежит к низкорослым культурам, высота куста достигает полуметра. Плоды гладкие, имеют характерный розоватый оттенок. Вес каждого томата достигает, как правило, 18–20 г.

Черри Кира F1

Кира f1 – раннеспелый сорт с массивными кистями. На каждой из них зреет около 15–25 плодов оранжевого цвета.

Индетерминантные сорта

Индетерминантными называют высокорослые разновидности. Зачастую их выращивают на дачных участках, но практикуются посадки этих сортов в цветочные горшки.

Мадейра F1 – яркий представитель индетерминантной группы

Барбарис

Раннеспелый сорт, вырастающий до 2,5 м в высоту. Плоды мелкие (с чем и связано название разновидности), но очень сладкие и сочные. Томаты по форме напоминают пальчики.

Злато

Характерной особенностью сорта считается окрас томатов – насыщенно-желтый. Они круглые и гладкие.

Ильди

Разновидность отличается высоким уровнем урожайности. Помидоры желтые, сладкие, небольших размеров.

Кишмиш оранжевый

Гибрид устойчив ко многим грибковым заболеваниям и предназначен для закрытого грунта.

Мадейра F1

Культура имеет ранние сроки созревания и устойчивость к заморозкам. Томаты небольшие, на каждой кисти формируется порядка 25 помидоров. Плодоносит до наступления морозов.

Танец со смурфами

Описание разновидности схоже с предыдущими, но имеет одну особенность – плоды темные, практически черного оттенка. Это делает сорт чрезвычайно востребованным у кулинаров.

Черная вишня

Кустарник созревает за 65–70 дней, вырастая до 4 м высотой. Плоды темно-красные, сладкие.

Полудетерминантные сорта

Это среднерослые кустарники, характеризующиеся ранними сроками созревания. Выращиваются культуры как в открытом грунте, так и в так называемых комнатных условиях.

Буржуазный принц

Сорт относится к высокоурожайным и имеет насыщенно-алые томаты. Кустарник легко приспосабливается к погодным условиям, устойчив к грибковым заболеваниям и вредителям.

Медовая капля

В высоту кустарники достигают 1 м, формируют крепкие кисти со множеством плодов. Размеры томатов средние, а окрас – желтоватый.

Пляжный черри

Учитывая отзывы садоводов, занимающихся выращиванием Пляжного черри, можно считать этот сорт одним из самых необычных. Помидоры имеют темно-красный оттенок и характерный винный привкус.

Черри Ликопа

Этот гибрид выведен в России. Он имеет средние сроки созревания и устойчив к холоду. Плоды Черри Ликопа небольшие, ярко-красного цвета.

Видео «Секреты выращивания томатов черри»

В этом видеосюжете рассказывается, как правильно выращивать томаты в открытом грунте.

Агротехника помидоров черри

Технология выращивания гибридных сортов схожа с выращиванием обычных помидоров, но некоторые отличия все же имеются.

Сроки посадки

Зачастую растение культивируют рассадным способом. Семена сеют в подготовленные емкости в начале марта. Это оптимальный срок для созревания полноценного посадочного материала. Землю слегка увлажняют и накрывают пленкой для создания тепличных условий.

Выбор места и почвы

Грядки для помидоров следует делать на солнечном участке. Лучшими предшественниками считаются бобовые, лук, свекла, редька.

Не стоит высаживать рассаду там, где раньше росли помидоры, картофель, баклажаны.

Характеристика идеальной для черри почвы включает в себя несколько пунктов:

1. Питательность. Субстрат можно приготовить из дерна, песка и перегноя. Для увеличения плодородности земли в грунт добавляют подкормки: суперфосфат, древесную золу, сульфат калия.
2. Увлажненность. Почва должна быть умеренно влажной.
3. Рыхлость. Грунт обязательно должен быть пористым. Именно этот фактор обеспечит свободный доступ кислороду.

Правила посева семян

Сеять семена рекомендуется только после того, как установится более теплая погода. Этот период наступает в середине – конце весны. Температура воздуха не должна быть ниже 20 °C. За сутки до высадки семена обрабатывают раствором марганца, чтобы исключить вероятность заражения посадок инфекционным заболеванием. После обработки семена тщательно просушивают.

Сеют семена в слегка влажный грунт. После распределения материала по борозде его присыпают тонким слоем почвы и аккуратно утрамбовывают. Пока не появятся первые ростки, землю нужно регулярно рыхлить, поливать и полоть.

Пересадка сеянцев в открытый грунт

Рассаду пересаживают в открытый грунт, когда она достигает 20–25 см в высоту. Стебель и листья должны быть крепкими. Прежде чем посадить растение в почву, проводят закаливание. Для этого емкости с томатами выносят на улицу на 2–3 часа. Эта процедура повторяется 12–14 дней, после чего культура высаживается на грядку. Между кустиками важно соблюдать интервал в 0,5 м.

Лунки нужно удобрить древесной золой, слегка увлажнить. После высадки рассады землю в прикорневой области аккуратно утрамбовывают. С наступлением теплой погоды посадки мульчируют сухой травой.

Кроме традиционных грядок, низкорослые культуры выращиваются на подоконниках или лоджиях. Для этого садовод должен соблюдать некоторые условия:

1. Располагать растение на солнечных подоконниках.
2. Для посадки выбирать только те сорта, которые предназначены для выращивания в условиях квартиры.

Уход за томатами

Когда высаженные кустики уже подросли, их следует сформировать в один стебель. Для высокорослых культур делается опора. Важными процедурами ухода считаются:

• полив;
• рыхление;
• подкормка;
• прополка.

Защита от болезней и вредителей

Частыми заболеваниями помидоров черри являются:

• мозаика;
• фитофтороз;
• трескание плодов.

А самым опасным вредителем культуры считается медведка. Основной ущерб наносится корневой системе кустарников, ведь медведка прокусывает стебли растений. Самым действенным способом борьбы с ней считается механический, когда во время перекапывания участка вредителя просто собирают руками.

Также огородники нередко прибегают к помощи инсектицидов. Препараты предотвращают появление вредителей, лечат растение и способствуют росту урожайности. Самые распространенные средства:

• «Анти медведка»;
• «Фитоверм»;
• «Актара».

Сбор, хранение и применение урожая

Собирают только полностью созревшие томаты. В противном случае садовод не почувствует нежного сладкого вкуса черри. Хранить урожай следует в холодильнике. Преимуществом культуры считается то, что большинство помидоров черри (к примеру, сорт Ира) сохраняют свои вкусовые качества даже после заморозки. Чего не скажешь о крупных помидорах, которые в таких ситуациях трескаются.

Учитывая низкую калорийность продукта, черри активно применяют в приготовлении салатов, закусок. Помимо этого, миниатюрными плодами украшают блюда, используют в домашней консервации, сушат и вялят.

Нередко хозяйки закрывают на зиму своеобразное ассорти – маленькие помидоры с большими. В таком случае происходит максимальное заполнение банки.

Томаты черри заполонили полки супермаркетов и наши холодильники. Обусловлено это вкусом продукта и продолжительным периодом хранения плодов. Кроме того, многие огородники выращивают миниатюрные плоды на своих грядках. Новые сорта, которые выводятся селекционерами, позволяют получать обильный урожай черри даже в северных регионах с суровым климатом.