Дизайн кухни полками без навесных шкафов. Дизайн кухни без верхних шкафов: интерьер кухни с вытяжкой

Отказ от настенных полок, загромождающих пространство, – смелое и прогрессивное решение. Но где тогда размещать всю кухонную утварь и хватит ли для этого напольных шкафов? Изучаем вопрос подробно.

• 1 из 1

На фото:

Для какой площади?

Нужно много места. Такая меблировка оптимально подходит для просторных (от 20 кв. м) и объединенных помещений - кухонь-гостиных и кухонь-столовых. В тесной шестиметровке тоже можно обойтись без верхних шкафов, но где тогда хранить продукты, утварь и столовые приборы? Места внизу явно не хватит. Выделить отдельную стену под шкафы-колонны здесь тоже не удастся.

В чем суть?

Только нижние модули и колонны. Кухня без навесных шкафов - модный тренд. Проблему хранения в данном случае решают так: помимо низких напольных модулей вдоль отдельной стены (а желательно еще и в нише) устанавливают ряд высоких шкафов -колонн. Они вмещают весь запас бакалеи. В них же - на уровне глаз - встраивают бытовую технику: духовой шкаф, микроволновую печь и т.д.

Варианты планировки

Линейная. Низкие напольные модули размещают вдоль одной стены, сверху они закрыты столешницей. Образуется комфортное для приготовления пищи пространство: мойка, варочная панель и рабочие поверхности - все рядом. Кухня без навесных шкафов выглядит особенно эффектно, когда пустая стена декорируется. На нее можно повесить картины, постеры , фото в рамках - главное, чтобы предметы были плоскими и визуально не загромождали пространство. Шкафы -колонны располагают у противоположной стены или по диагонали.
Угловая. Принцип тот же, что и при линейной планировке, только кухонный гарнитур имеет Г-образную конфигурацию. Он компактно занимает один угол, а высокие модули стоят отдельно от него, у другой стены - там, где никому не мешают.
Островная. Мебель вдоль стен в этом случае может вообще отсутствовать - в качестве основной рабочей поверхности и зоны приготовления пищи выступает кухонный «остров» в центре помещения. Высокие шкафы с техникой внутри лучше размещать неподалеку от него, чтобы можно было вынимать горячие противни из духовки и ставить их на столешницу.

Столешница. Толстая, из натурального или искусственного камня, массива древесины, нержавеющей стали - часто из того же материала, что и мойка. Практичность отходит на второй план. Главное - чтобы было красиво.

На фото: кухня ALNOMARECUCINA от фабрики Alno.

Мебель

Низкие шкафы. Сегодня в моде широкие модули с выдвижными ящиками. Приветствуются любые кухонные механизмы и аксессуары, которые облегчают труд хозяйки: , угловые карусели, корзины, разделители, бутылочницы и пр. Фасады шкафов должны выстраиваться в одну плоскость. Контуры выдвижных ящиков и горизонтальные ручки на них -складываться в одну линию, идущую вдоль всего гарнитура.
Шкафы-колонны. Высотой чуть ли не до потолка, они образуют целую стену с дверцами и встроенной техникой. В тренде размещать эту часть меблировки в нише, чтобы шкафы не выступали за плоскость стены, а были как бы «утоплены» в нее. Колонны должны выстраиваться в сплошной фасад. Обычно за одним из них прячется и холодильник.

Плюсы и минусы

• Функциональность. Кухня без навесных шкафов хороша для тех, кто готовит часто и помногу: не «давят» и не закрывают свет. Колонны очень вместительны и удобны в плане использования встроенной техникой.
• Простор. Без шкафов, нависающих над столешницей, помещение выглядит более просторным и светлым.
• Декоративность. Стены над низкими шкафчиками остаются свободными, и их можно очень стильно украсить.

• «Бездействие» стен. Позволить себе потерять столько полезной площади - это роскошь. Кухня все-таки имеет в первую очередь утилитарное назначение и жертвовать этой утилитарностью только лишь ради красоты было бы не верно. Вот почему без стены с колоннами такую кухню устраивать стоит вряд ли.
Когда большая часть посуды находится под столешницей, наклоняться хозяйке волей-неволей придется чаще. Впрочем, физические упражнения на кухне полезны, но в разумном количестве.

Примеры кухонь без навесных шкафов

Кухня Free фабрики Composit.

Кухня CALIGNAC фабрики Cheminees Philippe.

Кухня Luce фабрики Effeti.

Кухня Bellavita Rovere Grigio фабрики Del Tongo.

Кухня ROCHEFORT фабрики Cheminees Philippe.

Все чаще в современных квартирах и частных домах можно увидеть непривычные на первый взгляд кухни без верхнего яруса. И несмотря на отсутствие навесных шкафов, интерьер в целом выглядит органично и привлекательно, а пространство при этом не загромождается лишними элементами. Но для того, чтобы найти такое удачное решение для кухни без верхнего яруса, необходимо учесть как планировку помещения, так и некоторые особенности такого типа гарнитуров.

Современный дизайн кухни без верхних навесных шкафов

Кухня без верхних шкафов – необычно и удивительно

Ошибки в проектировании кухни могут привести к тому, что вся посуда, бытовая техника и утварь не поместятся в приобретенную мебель. Возможен и другой вариант – все спрятано в шкафы и расставлено по местам, а половина ящиков пустует, занимая необходимое пространство. В последнем случае избежать такого неэргономичного распределения места можно, если заказать гарнитур без верхних навесных шкафов.

Но в этом случае необходимо учесть несколько моментов:

• Правильный подход к выбору готовых нижних модулей: при отсутствии верхних шкафов большинство вещей придется разместить в нижних, значит, при заказе мебели необходимо подобрать соответствующие тумбы с полками, секциями и выдвижными ящиками;
• В вопросах дизайна внимание придется уделить особое внимание интерьеру, так как без верхних шкафов достаточно большая площадь стен кухни будет открыта;
• Если кухня маленькая, совсем обойтись без навесных элементов будет невозможно: может возникнуть необходимости в установке нескольких навесных полок или посудосушителя.

Если кухня достаточно большая, в ее центре можно установить так называемый «остров» – это особый модуль, который выполняет функции рабочей поверхности, а при необходимости в него может быть встроена кухонная мойка. В статье вы можете найти примеры вариантов .

Кухня без верхних шкафов делает помещение более просторным

При отсутствии навесных шкафов может возникнуть проблема хранения некоторых необходимых вещей, что можно решить путем увеличения высоты и глубины напольных шкафов, просчитав . Но при этом поставить на такую кухню обеденный стол больших размеров может не получиться из-за нехватки места.

Такую кухню легко декорировать

Преимущества и недостатки кухонного гарнитура с полками вместо шкафчиков

Если одноярусные кухни заказывают – значит, они кому-то нужны. Но не все понимают, как такая мебель может быть функциональной и при этом органично вписаться в интерьер. Все же такие кухонные гарнитуры имеют ряд преимуществ:

1. Кухня без верхнего ряда шкафов визуально выглядит гораздо больше и светлее – это особенно актуально при выборе мебели для малогабаритных квартир, в которых на счету каждый квадратный метр пространства.
2. Для тех, кто проводит на кухне большое количество времени, одноярусный вариант обеспечивает досягаемость всех необходимых предметов: в этом случае не придется лезть за посудой или продуктами в высоко подвешенные шкафы, а отсюда вытекает следующий пункт – безопасность.
3. Люди невысокого роста в большинстве случаев вынуждены вставать на табуретку, доставая что-то необходимое с самых верхних полок навесных шкафов. И падения с табуретки в этих случаях происходят гораздо чаще, чем можно подумать. Кроме того – при некачественной установке могут упасть и сами шкафы, однако это в большинстве случаев вина рабочих, не соблюдающих технологии монтажа.
4. Каждая хозяйка знает, что на подвесных шкафах очень быстро скапливается не только пыль, которую можно стереть без особых проблем, но и капли жира: со временем такой жир, образующийся в процесс е приготовления пищи, покрывает поверхность мебели плотным слоем. И если протирать столешницу и нижние секции можно ежедневно, то устранять такие загрязнения с самого верха – проблематично.

Без верхнего яруса и сама кухня становится чище, так как пыль и грязь скапливаются не только на самих шкафчиках, но и на их задней поверхности, в промежутке между шкафами и стеной. Важную роль играет и стоимость такой мебели: отсутствие верхнего ряда – это экономия на материале, так как Вам не придется платить за дополнительные модули и дорогие фасады к ним.

На такой кухне легко сделать дополнительные окна

Но самое приятное – это то, что теперь свободные от шкафов стены можно декорировать на свое усмотрение. И для хозяйки, которая целыми днями проводит у плиты и мойки, очень важно видеть перед собой не безликие фасады шкафов, а приятный рисунок на обоях или оригинальные изображения на плитке, которой можно выложить стену до самого потолка.

Есть в одноярусных кухнях и отрицательные стороны, и самый главный недостаток – это нехватка места, которая явно проявляется на маленьких кухнях. В связи с этим нижние модули приходится делать более глубокими и высокими, и иногда это не очень удобно с практической точки зрения.

На открытых полках легко разместить утварь и предметы декора

Также при экономии на верхних секциях не стоит забывать о появлении новых расходов: свободные стены придется чем-то отделывать. Но так как обычные обои для кухни не подойдут по причине того, что они непрактичны, придется искать более дорогие моющиеся варианты или выкладывать стену плиткой.

К тому же отсутствие верхнего яруса вынуждает человека постоянно наклоняться для того, чтобы достать нужные предметы из нижних шкафов, а такое частое нагибание и разгибание поясницы может привести к проблемам со здоровьем.

Когда интерьер с нижними ящиками оправдан

на такой кухне уместен остров

При правильном подходе проекта кухня без верхних шкафов станет не просто удачным решением, но и оправдает все ожидания, и в первую очередь – это желание сэкономить пространство.

В небольших квартирах кухни спроектированы так, что занимают меньшую площадь, чем любая другая комната. Это явно видно в «хрущевках», где большие семьи даже обедают в два захода. Казалось бы, верхние шкафы в этих случаях наоборот являются дополнительным местом для хранения посуды и кухонной утвари, но на практике в таких кухнях функциональным может быть разве что шкаф с посудосушителем. Остальное пространство занимает вытяжка, часть стены «съедает» стоящий тут же холодильник, в результате оставшиеся 30-40 сантиметров остаются либо пустой «мертвой зоной», либо приходится дополнительно заказывать нестандартный шкаф, в котором возможно придется делать дополнительные пропилы и вырезы под уходящую в потолок газовую трубу или трубу отопления.

Нижние секции на таких кухнях зачастую наполовину пустуют. Неправильно спроектированная мебель с избыточным или напротив – недостаточным количеством полок и отделений может не позволить вместить в них все необходимое. В таких кухнях лучше заменить подвесные шкафы на несколько обычных полок, но при этом тщательно подойти к выбору нижних модулей.

При заказе одноярусной мебели по индивидуальному проекту необходимо предусмотреть такие моменты:

• Определиться, сколько нужно выдвижных ящиков. Типовой гарнитур обычно предполагает наличие двух, четырех или шести выдвижных ящиков, при этом функциональными оказываются не больше двух-трех, в которых хранятся столовые приборы. Остальные просто занимают пространство, так как все мелкие предметы уже размещены, а большие (кастрюли или сковородки) туда не поместятся;
• В стол-тумбу под мойку по возможности следует добавить несколько небольших . Это может быть проблематично, так как именно внутри этих тумб всегда походят трубы и коммуникации, а все свободное место занимает мусорное ведро. Но если удастся разместить в этом модуле хотя бы две-три полки – Вы сможете освободить место в рабочей зоне, убрав в тумбу моющие средства и бытовую химию;
• Основная рабочая должен иметь внутри одну-две полки, при этом отверстия для полкодержателей должны располагаться на разных уровнях. Это даст Вам возможность регулировать их высоту и оптимально расположить в таком столе как большие предметы и кухонную технику, так и маленькую утварь.

В этом случае заказ кухни без верхних шкафов будет оправдан, а Вы сможете не только правильно распределить полезное пространство, но и освободить помещение от лишних навесных модулей. Это позволит избавиться от ощущения тесноты и загруженности. Но кухня без верхних шкафов может стать удачным решением не только для маленьких помещений. Иногда такие варианты целесообразны и для больших пространств.

Как установить кухонные шкафы смотрите:

Как правильно обустроить разные типы помещений

В зависимости от конфигурации и размеров кухни, гарнитур без верхнего яруса будет иметь свои особенности. Так, для маленьких кухонь решающим фактором является экономия пространства, поэтому при заказе следует не только детально разобраться с внутренним устройством модулей, но и задуматься над тем, что можно «вынести» на открытое пространство.

Подсветка на стенах выглядит интересно

Стена над напольными столами и тумбами теперь свободна, но украшать ее дорогими панно или не стоит. Эта стена сыграет свою роль в улучшении эргономики кухни, если оборудовать ее несколькими полками. На них можно хранить какую-то часть посуды и кухонной утвари.

Большая вытяжка в стиле кантри смотрится интересно

Также на этой стене можно смонтировать один или несколько металлических рейлингов, которые в свою очередь могут иметь различные крючки или держатели. На этих рейлингах найдут свое место полотенца, тряпки, прихватки, кроме того – на крючки можно вешать различные аксессуары и столовые приборы.

Еще один вариант – одна подвесная полка во всю длину стены, на которой можно также хранить красивую посуду, держать пряности и специи, или поставить на эту полочку различные декоративные украшения. Но такой вариант возможен далеко не всегда из-за того, что вертикально по стене проходят газовые трубы или установлена массивная вытяжка.

Если кухня большая – открывается простор для дизайнерской мысли и конструктивных решений. Возможны следующие варианты:

• Если Вы – владелец частного дома, в свободных от мебели стенах можно сделать дополнительные окна;
• На стене можно закрепить кронштейны, на которых в свою очередь будет находиться бытовая техника. Это поможет Вам освободить рабочее место напольных модулей от , фритюрницы, кофемолки, чайника;
• Свободная стена может иметь исключительно декоративное назначение. В качестве возможных вариантов можно рассмотреть полки с аквариумами, декоративными растениями и цветами или коллекцией красивой посуды.

Эти же рекомендации актуальны и для узких кухонь, но при этом необходимо учитывать, что в узком пространстве лучше использовать как можно меньше модулей с выдвижными ящиками. Полки же, которые можно повесить вместо шкафов на стену, допустимо смонтировать в несколько рядов.

Декор

На современной кухне голые стены вполне уместны

Кухня без верхнего яруса требует особого к дизайну, и неправильно оформленные открытее стены могут создавать впечатление недоделанного ремонта. Более того – эти стены могут казаться «дырами», характерными для «времянок».

Вне зависимости от стоимости и вида материалов, которые Вы выбираете для оформления, они должны быть практичными. На стенах могут образовываться жировые отложения, в непосредственной близости от плиты обои могут отходить из-за воздействия пара и высоких температур. Кроме того – всегда существует риск испачкать такую поверхность. И если фасад кухонного шкафа, который мог бы висеть на этом месте, очень легко очистить, то декоративные покрытия в некоторых случаях могут быть окончательно испорчены.

Отделать стены на одноярусной кухне можно несколькими способами:

• ламинированные мебельные щиты из МДФ или ДСП, ;
• керамическая плитка;
• мозаика или панно;
• эксклюзивная отделка в виде стеклянного фартука или .

Первый вариант является самым недорогим и распространенным, однако панели из ДСП уже устарели: это тяжелый и не самый практичный материал, к тому же установка таких панелей связана с определенными сложностями. По этой причине многие производители кухонной мебели сегодня используют более легкие и практичные МДФ-панели. Керамическая плитка – также популярный вариант, однако стоить такая отделка будет дороже.

Выкрасьте стены в теплые оттенки, чтобы сделать помещение уютным

При отделке керамической плиткой фартука или всей стены полностью важно правильно подобрать ее цвет и рисунок. Некоторые вилы плитки по-разному смотрятся на полу и на стенах: все дело в том, под каким углом падает свет. По этой причине многие производители акцентируют внимание на том, что существует как напольная, так и настенная плитка, и дело здесь далеко не всегда в физических свойствах и характеристиках таких изделий.

Сделайте контрастную стену

В случае с мозаикой или стеклянным фартуком с эксклюзивным рисунком выбор зависит исключительно от Вашего вкуса и финансовых возможностей. Главное, на что нужно обратить внимание – материал , из которого производятся такие изделия. Такие материалы должны быть жаропрочными, так как располагаются они близко к плите. Также они не должны быть подвержены воздействию агрессивных химических веществ, содержащихся в моющих средствах.

Варианты декора стен гипсокартоном:

Декор стен лепкой:

На первый взгляд кажется, что выбор такого варианта, как одноярусная кухня без верхних шкафов – это рискованный шаг. Часто потребители боятся ошибиться и не торопятся отказаться от привычных гарнитуров со шкафами на стенах. Но при сопоставлении всех плюсов и минусов такого выбора, а также при правильной разработке проекта, такая кухня может стать беспроигрышным во всех отношениях вариантом. Также рекомендуем ознакомиться с нашей статьёй которая подскажет как подобрать .

Самое важное в кухонном гарнитуре - это достаточное количество рабочих поверхностей и мест хранения. Если все необходимое на кухне умещается в тумбах, наличие навесных шкафчиков не является обязательным. Зачем перегружать рабочую зону тяжелой и давящей мебелью, если в ней нет особой нужды? Только лишь потому, что так принято? Пора распрощаться с приевшимися стереотипами. Помните: мебель для кухни, а не кухня для мебели.

Готовые типовые решения уходят в небытие. Создавая проекты кухни на заказ, дизайнеры учитывают особенности планировки жилья и личные предпочтения хозяев. Не хотите верхних шкафчиков - откажитесь от них. Но прежде обязательно взвесьте все плюсы и минусы этого решения. Подумайте о том, где и как вы будете хранить посуду, утварь, запасы.

Кухня без верхних шкафов: плюсы и минусы

Плюсы

1. Много света. Рабочая зона действительно становится светлее, что делает процесс приготовления пищи более комфортным.

2. Простор. Кухня без громоздких навесных шкафов кажется значительно выше и чуть шире.

3. Чистота. Верхние шкафчики, расположенные рядом с плитой, быстро загрязняются. Отмыть их бывает не так просто, ведь агрессивная чистка может навредить внешнему виду фасадов и каркасов мебели. Если над плитой остаются только вытяжка и «фартук», процесс поддержания чистоты упрощается. Мыть влагостойкую поверхность стены, облицованную керамикой или накрытую стеклом, гораздо легче, чем мебель.

4. Экономия. Зачем переплачивать за каркасы, фасады, стеклянные вставки и фурнитуру для верхних шкафчиков, если ими почти не пользуются? Кухня, состоящая только из нижнего ряда, обходится намного дешевле.

5. Безопасность. Редко, но, к сожалению, такое случается, что подвесные шкафчики, отягощенные посудой, падают.

Стоит сказать, что верхние шкафы не всегда удобны - людям невысокого роста приходится тянуться или пользоваться табуреткой. Тумбы с глубокими выдвижными ящиками подходят всем.

Минусы

1. Меньше мест хранения. Их нехватка ощущается куда чаще, чем избыток. Верхние модули, на самом деле, очень практичны. Когда длина и ширина малы, приходится задействовать высоту. Отказавшись от навесных шкафчиков в небольшой кухне, хозяева могут столкнуться с серьезными неудобствами.

2. Всё на виду. Верхний ряд мебели затеняет нижний. Это делает несовершенства малозаметными. Если кухня останется без навесных модулей, будут бросаться в глаза любые недочеты, мелкие загрязнения, разводы и отпечатки пальцев на глянцевых и стеклянных поверхностях.

3. Пыль на открытых полках. Многие, выбрав однорядный план для своей кухни, монтируют над рабочей зоной полочки. Они выглядят гораздо легче и не перегружают пространство. Однако все, что на них хранится, быстро пылится.

Если кухня небольшая (меньше 10 кв. м), отказ от верхнего ряда гарнитура вряд ли целесообразен. Хотя бы пару подвесных шкафов стоит включить в проект.

Кухня без верхних шкафов: как всё поместить?

В навесных шкафчиках чаще всего хранят посуду. Если в кухне-столовой есть место для отдельно стоящего буфета , можно обойтись и без верхнего мебельного ряда. По цвету и стилю буфет не обязан соответствовать кухонному гарнитуру.

На большой кухне может быть устроена кладовая , в которую поместятся не только предметы утвари, но и многочисленные запасы. Под встроенный кладовой шкаф отводят обычно какой-либо из углов.

Одну из сторон кухонного гарнитура, имеющего угловую или параллельную форму, можно сделать в виде глухих шкафов-колонн , в которые встраивают духовой шкаф, микроволновую печь и холодильник. При этом та сторона, в которой располагается рабочая зона с плитой и мойкой, остается максимально открытой и легкой.

Еще один вариант - утеплить балкон или лоджию , если таковые есть на кухне. Эта добавочная площадь станет вместительным хранилищем для кухонных принадлежностей, что позволит безболезненно отказаться от верхнего ряда мебели.

Если площадь кухни велика, по центру устанавливают остров . Оснащенный полочками и ящиками, остров способен заменить буфет для хранения посуды.

Что расположить над кухонной мебелью без верхних шкафчиков?

Если мебельный ряд не слишком длинный, можно оставить стену над рабочей зоной пустой. Не вешать ничего, кроме вытяжки. Для кухни в стиле минимализм - идеальный вариант.

Если рабочая зона без навесных шкафчиков покажется пустой, можно украсить ее низкими светильниками-подвесами.

Дизайнеры часто предлагают новые идеи, руководствуясь модными тенденциями, особенностями помещения, предпочтениями жильцов. Дизайн кухни без верхних шкафов становится чрезвычайно популярен. Желание скинуть шаблонные конструкции, свежее течение, необходимость разгрузить интерьер?

Почему выбирают одноярусную кухню

Часто, руководствуясь личными предпочтениями, избавляются от стереотипа классической модели, создают индивидуальное, уникальное пространство. Интерьер призван являться отражением внутреннего мира своего хозяина. Оригинальность модели кухни без верхних шкафов высока. Кардинально другая конструкция, отличающаяся от привычной, вносит легкость, открытость.

Одноярусная кухня, позволяющая уместить достаточное количество необходимых вещей, обходя стороной беспорядок, вполне допустима. Подобное разнообразие становится свежим решением.

Действительно, зачем нагружать рабочую зону лишней мебелью. Главное, чтобы кухня соответствовала функциональным потребностям, являлась достаточно вместительной, эргономичной. Отсутствие лишних предметов вблизи рабочих поверхностей станет прекрасным индикатором.

Некоторым типажам кухонь такая организационная модель просто необходима. Сгладит нагруженность, создаст ощущение простора маленьким помещениям. Здесь важно добиться нужного эффекта, создание дополнительной захламленности категорически противопоказано. Вытянутая кухня за счёт отсутствия верхних кухонных шкафов станет визуально короче. Когда естественного освещения мало, отказ от навесных шкафов, сочетающийся с отделкой стен светлыми тонами придаст света, скроет мрачность. Некоторые интерьерные стили против лишних деталей, поэтому гарнитур без верхних модулей прекрасно подойдёт.

Плюсы и минусы отказа от верхних шкафов

Решение выполнить интерьер кухни без верхних шкафов, как любой другой основополагающий выбор, обладает своими положительными, отрицательными моментами.

• Улучшается освещенность помещения. Получается реальное поступление большего количества света, преображается визуальная картина. За счёт нормализации освещения процесс приготовления пищи, общее нахождение в кухне становится более комфортным.
• Создаётся дополнительный объём помещения. Отсутствие громоздких конструкций позволяет произвести впечатление расширения пространства: стены как будто становятся немного выше, шире. Появляется ощущение простора.
• Улучшается гигиеническая обстановка. Расположенные вверху шкафы труднее содержать чистыми. Там скапливается пыль, жировые отложения. Уборка химическими средствами способна повредить внешний вид мебели. Верхнее расположение шкафов также менее доступно для поддержания порядка. Когда вверху остаются только более доступные поверхности, процесс значительно упрощается.
• Существенная экономия средств. Когда навесные конструкции функционально задействованы слабо зачем их приобретать. Гораздо проще отказаться от лишних модулей, фасадов, вставок, фурнитуры которые забирают немало средств.
• Улучшается безопасность. Навесные шкафы, переполненные тяжелыми предметами могут упасть. Верхними секциями проблематично пользоваться имея небольшой рост. Вспомогательное применение подручных средств: табурет, стремянка несут дополнительную опасность. Банальное встать на цыпочки, потянуться вверх доставит множество неудобств.

• Ограничение системы хранения. Кухня обычно имеет особенность отличаться нехваткой полезного пространства. Верхние шкафы реально практичны. Особенно заметно в небольших кухнях. За счёт ограниченности длины, ширины невероятно удобно задействовать высоту. Когда данная проблема актуальна, а решить её по-другому нет возможности, лучше отказаться от этой идеи, чем столкнуться с ограничением функциональности, комфорта.
• Открытость пространства. На всеобщее обозрение выходят мельчайшие недостатки отделки, уборки. Кухню придётся содержать идеально чистой, иначе разводы, отпечатки пальцев останутся видны. Верхние модули способны скрывать, затенять несовершенства.
• Чрезмерная захламленность. Вместо навесных шкафов обычно устанавливают полки. Они визуально несколько легче, снимают нагрузку пространства. Содержимое полок невероятно быстро покрывается пылью. По истечении времени также возможна перегрузка открытых полок ненужными вещами.

Организация пространства

Отсутствие верхних шкафов может существенно снизить функциональность кухонного пространства если неумело подходить к его организации.

Кухня маленькая, семья большая вот тогда возникают основные сложности. Решение проблемы - составление детального проекта кухни, изготовление мебели на заказ, перенос части системы хранения. Планируя пространство следует учитывать всю возможную площадь. Кухонный гарнитур обязан содержать различные приспособления, облегчающие хранение, использование утвари. Этого трудно добиться, покупая готовую мебель. Редко используемые предметы (крупную посуду, бытовую технику) желательно разместить в других местах (кладовой, балконе).

Когда кухня достаточного размера, то дела обстоят намного проще. Великолепное решение - установка отдельного буфета, шкафов-пеналов. Кухня снабженная островом, барной стойкой изначально обладает дополнительными стеллажами, ящиками. Варианты гарнитура желательно выбирать угловые, П-образные.

В кухне любого размера существует возможность использовать различные приёмы оптимизации рабочей зоны. Всевозможные рейлинговые конструкции обеспечат дополнительное место мелким предметам: посуде, бытовой химии, специям. Таким образом достигается эффективность эргономики.

Стоит помнить, что рейлинги уместны далеко не в каждом стиле.

Ещё один вариант - использование полок. На полках желательно разместить что-то эстетичное: посуду, аксессуары. Главное знать меру, излишняя перегрузка пространства крайне отрицательно сказывается.

Оформление стен

Освобождая пространство от верхнего яруса мебели, следует помнить, основное внимание привлекут стены. Поэтому допускается исключительно идеальное состояние: ровные, без сколов, повреждений, имеющие всегда свежий, ухоженный вид.

Основная деталь, привлекающая внимание входящего в кухню - отрезок стены над рабочей поверхностью, чаще называемый фартук. Этот элемент призван нести эстетическое удовольствие, практическую задачу - защищать стену от различных загрязнений. Именно поэтому его необходимо выполнять из подходящих отделочных материалов.

Изготовление защитного экрана рабочей зоны лучше всего производить из:

• Керамической плитки;
• Закаленного стекла;
• Полированных металлических элементов;
• Искусственного камня;
• Пластика.

Наиболее приемлемым станет мозаичный способ, художественная кладка. Таким образом помимо необходимой практической задачи решается вопрос оптимизации визуальной картины рабочей зоны. Декоративный эффект дополнительно достигается окантовкой, подсветкой, фотопечатью. Целесообразно приподнять привычную зону фартука несколько выше.

Освободившиеся от громоздких шкафов стены также необходимо оформить в соответствии с общей стилистикой. Целесообразно использовать:

• Художественную роспись;
• Фотографии;
• Модульные картины;
• Фрески;
• Ампельные растения.

Любой вариант даёт возможность проявить творческий потенциал, фантазию. Оформление стен доставит удовольствие, результат принесет многолетнюю радость.

Особенности освещения

Хотя света в одноярусной кухне изначально больше, желательно продумать этот вопрос более детально. Лучшим вариантом решения вопроса света станет крупное окно, минимально затемнённое текстилем. Но этого не всегда достаточно. Длинная, узкая кухня всегда страдает катастрофическим недостатком света.

Отсутствие верхних шкафов влечёт за собой автоматический отказ от встроенной подсветки. Локальное освещение необходимых зон обеспечат приборы на гибком приводе, кронштейне, световые панели, переносные конструкции. Свет допускается ограниченно яркий.

Следует учесть возможность проявления отражательных способностей соседствующих глянцевых поверхностей чтобы не допускать переутомления глаз.

Обеденную зону желательно осветить отдельно. Также приемлемо довольствоваться общим освещением люстры, потолочного точечного света. Отсутствие верхних шкафов даёт возможность выбора люстры по своему усмотрению. Отлично подойдёт крупная модель, свисающие элементы. Здесь вносят коррективы исключительно стилевые ограничения.

Стиль кухни без навесных шкафов

Оптимальным вариантом дизайна кухонного пространства без верхних шкафов является любой стиль, поддерживающий минималистическую направленность: минимализм, хай-тек, модерн, эко, современный, японский. Также, ориентируясь на площадь помещения, можно выбрать: прованс, эклектику, шале, кантри.

Минимализм лучше всего импонирует одноярусной модели. Неукоснительно соблюдая светлую монохромную цветовую схему получаем свежую, невероятно легкую кухню. Необходимо обязательно ограничить расположение предметов на рабочей поверхности. Великолепно впишется линейный, островной вариант.

Хай-тек также непревзойденный лидер подобной модели. Встроенная техника, продуманные системы хранения, глянец, металлический блеск, сдержанная цветовая гамма, отсутствие лишних деталей - великолепное решение.

Эко стиль является неплохим вариантом. Натуральные материалы исполнения, приятная глазу цветовая схема, обилие света, натуральные растения придадут помещению больше воздушности, легкости.

Перечеркнуть сложившиеся стереотипы, отказаться от верхних шкафов, осуществляя дизайн кухни, не является принципиально новым решением. Многие, стараясь придать свежести, легкости, пытаясь скинуть тяжесть интерьера поступают подобным образом.

Посмотрите, как на фото реализован дизайн кухни без верхних навесных шкафчиков. Вы увидите несколько оригинальных идей, позволяющих не просто компенсировать отсутствие ряда секций, но и создать стильный и эффектный дизайн.

Варианты планировки

Если вы решили отказаться от верхних шкафчиков в своей кухне, изначально следует определиться с вариантом планировки. От правильности принятого решения зависит не только эстетичность, но и удобство в использовании.

Линейная

В этом случае вдоль стены под одной столешницей размещаются напольные модули.

Мойка, рабочая и варочная поверхность – все располагается рядом, что уже само по себе является достаточно удобным.

Чтобы отсутствие верхнего ряда шкафов не внесло в дисгармонию, заполните свободное пространство декоративными элементами.

Постеры, картины, оригинальные часы , нетривиальные композиции, фото в рамках – все это станет вашими верными помощниками в реализации оригинальной задумки.

Предметы декора подбирайте так, чтобы они украшали комнату, но не загромождали окружающее пространство. Поэтому отдайте предпочтение плоским изделиям.

Если планируете установить шкафы-колонны, то их следует расположить у противоположной стены. Допускается и диагональное размещение.

Угловая

Линейная и угловая планировка достаточно схожи между собой. Ключевое отличие состоит лишь в том, что здесь шкафчики располагаются в форме буквы «Г».

Высокие модули также следует располагать у другой стены, там, где они никому не будут мешать.

Здесь также стоит уделить достойное внимание декору. Оригинальная композиция на основе плитки или мозаики разнообразит интерьер, сделает его более индивидуальным и необычным.

Островная

Изначально следует понимать, что реализовать подобное решение можно только в просторных кухнях.

Выбрав этот вариант, можете смело отказываться от мебели, стоящей под стенами. «Остров», стоящий посредине помещения – это и есть место для приготовления еды.

Если планируете встраивать бытовую технику в высокие шкафы, расположите их в непосредственной близости от рабочей поверхности. Благодаря этому процесс приготовления кулинарных шедевров будет более продуманным и удобным.

Преимущества и недостатки

Говоря о преимуществах кухонь без верхних шкафчиков, следует отметить:

Не обходится здесь и без недостатков. Кухня – это то помещение, в котором находится очень много вещей, посуды, аксессуаров для приготовления еды и прочих предметов. И все это надо где-то хранить.

Если вы готовы отказываться от практичности ради эстетичности и нетривиальности дизайнерского решения, то кухня без верхних шкафов идеально подойдет вам.

Отличным решением может стать дополнительное использование колонн. Они наделят окружающее пространство эргономичностью и удобством.

Выбирая такой вариант, будьте готовы, что большую часть посуды и всего того, что вам потребуется в процессе готовки можно будет расположить лишь под столешницей.

Поэтому вам часто придется наклоняться. Это не лучшее решение для хозяек, у которых имеются проблемы со спиной.

Основная проблема , с которой столкнутся хозяева одноярусной кухни – нехватка свободного места для хранения посуды, размещения бытовой техники, продуктов, столовых аксессуаров.

Поэтому, решившись на такой вариант, уделите максимальное влияние оптимизации окружающего пространства.

Воспользуйтесь несколькими советами дизайнеров, и вы сможете создать комфортную, удобную, вместительную и стильную кухню своей мечты.

Шкафы-колонны

Использовать такое решение можно в помещениях, площадь которых превышает 20 кв.м. Секции высоких пеналов позволят компенсировать нехватку свободного пространства.

В такие шкафы можно будет встроить крупногабаритную бытовую технику: холодильник, духовой шкаф, посудомоечную или стиральную машину.

Размещать их можно как на противоположных, так и на смежных стенах, принимая во внимание особенности конфигурации комнаты. Посмотрите, как на приведенных фото реализован дизайн такой кухни без верхних навесных шкафов.

Пеналы и буфеты

Если у вас нет возможности выделить достаточно места для шкафов-колонн, отдайте предпочтение небольшим сервантам, буфетам, пеналам. В них вы сможете разместить достаточно большое количество кухонной утвари.

Дополнить интерьер помогут и открытые полки. Они не настолько массивные и объемные, как навесные шкафы, но вместе с тем являются дополнительной площадью для хранения.

Главное – не переборщить с их числом, ведь при большом количестве полок кухня уже не будет смотреться одноярусной. Будьте готовы и к тому, что вас ждет дополнительная работа по протиранию пыли, ведь на открытых полках она всегда более заметна.

Более функциональным такой гарнитур способны сделать рейлинги, продуманное наполнение тумб, качественная современная фурнитура (пример, Blum).

Какой вариант выбрать для себя – решать вам. Ознакомьтесь с фото таких кухонь, возможно, вы увидите что-то интересное и для себя.