Сроки посева овощных культур на рассаду для различных регионов. Календарь посадки огородных растений График высадки семян

Для любителей домашних огородов начинается предлетняя пора. Закладывается будущий урожай любимых овощных культур, которые в холодных регионах можно вырастить только через рассаду. Как установить оптимальный срок посева семян, чтобы своевременно получить и высадить здоровую рассаду в открытый грунт либо в теплицу? Опытные огородники методом проб и ошибок, многолетним опытом достаточно точно установили для себя даты высева семян разных культур на рассаду. Новички в выращивании рассады могут воспользоваться нашими рекомендациями.

Обратите внимание, что приведённые в материале сроки посева семян на рассаду являются ориентировочными. Для более точных расчётов используйте методы, описанные в материале: .

Овощные культуры, как правило, своим происхождением обязаны континентам и странам, где теплый безморозный период длится почти круглый год и культуры успевают завершить весь свой цикл развития в открытом грунте. В России к таким регионам относится лишь юг страны, где теплый сезон с достаточной суммой активных положительных температур длится около 180 дней в году (табл.1).

В состав основной территории России входят регионы, где суммы положительных температур, длина теплого периода, сроки наступления теплого сезона и первых заморозков значительно отличаются от требуемых для овощных культур. А именно от этих показателей зависит период времени года, когда можно будет высевать семена овощных культур на рассаду, а затем - в открытый или защищенный грунт.

Таблица 1. Наступление и продолжительность безморозного периода
по регионам России

В северных регионах и в средней зоне России количество безморозных дней колеблется от 65 до 90 дней, что ограничивает получение овощной продукции через выращивание в открытом грунте, особенно тех культур, период вегетации которых превышает 90 и более дней (табл. 2). В холодных регионах получить овощную продукцию культур с длительным вегетационным периодом можно только через рассаду, которая 1/3, а иногда и 1/2 части своего вегетационного периода будет расти и развиваться в искусственно созданных тепличных условиях.

Таблица 2. Период вегетации некоторых овощных культур

Длительный теплый период южных регионов не исключает использования защищенного грунта для выращивания овощной продукции через рассаду в теплицах. Но в этом случае основная цель - круглогодичное получение продукции в коммерческих целях на продажу или самой ранней продукции - для рынка и семьи.

Таблица 3. Ориентировочные сроки посева семян овощных культур для южных регионов России и СНГ

Выведение новых сортов овощных культур селекционеры всегда «привязывают» к климатическим условиям региона или района. Это дает возможность вывести сорт, который воспитан и приучен к погодным отклонениям района. Примерную или ориентировочную дату посева всегда указывают на пакете с семенами и в специальных районированных каталогах сортов и гибридов овощных культур.

Для скороспелых культур ориентировочные сроки посева семян на рассаду (брокколи, кочанный салат, огурцы и другие культуры) имеют большой разбег, что предполагает несколько посевов через определенный интервал времени, с целью увеличения периода получения свежей огородной продукции (табл.4).

Таблица 4. Ориентировочные сроки посева семян овощных культур для Центрально-Черноземного региона России

Сроки высева семян овощных культур на рассаду по холодным регионам приводятся с учетом появления всходов. Если на юге всходы появляются на 3–10 день, то медленный прогрев почвы в северных регионах удлиняет сроки появления всходов до 20–35 дней, что влияет соответственно на готовность рассады для высадки в грунт.

Придерживаясь рекомендуемых сроков посева семян на рассаду, необходимо ориентироваться и на изменение погодных условий района. Если весна ранняя, посев можно провести на 5–10 дней ранее указанного в ориентировках сроков. При холодной затяжной весне посев переносят на более поздний срок. Соответственно и дата высадки на постоянное место тоже будет перенесена (табл. 5, 6).

Таблица 5. Ориентировочные сроки посева овощных культур для средней полосы России

Таблица 6. Ориентировочные сроки посева семян овощных культур на рассаду для Урала и Сибирских регионов

Уточнить готовый табличный материал по срокам высева семян на рассаду можно по данным районных центров, потому что региональный усредненный период посева может различаться в датах высева до 1 месяца из-за огромных территорий региона с разными климатическими условиями. Если учесть климатические особенности каждой местности в регионе, то используемые практиками сроки посева семян и высадки рассады могут значительно не совпадать с табличным материалом.

В холодных регионах при выращивании рассады можно пользоваться еще одним общим ориентировочным сроком посева на рассаду. Для выращивания овощной культуры в теплице рассада должна быть готовой к высадке 10–20 мая, а в открытый грунт - не ранее наступления безморозного периода, или 10–15 июня.

Таблица 7. Ориентировочные сроки посева семян овощных культур на рассаду для регионов Дальнего Востока

В Дальневосточный ФО входят 9 субъектов федерации, из которых только в некоторых возможно возделывание овощных культур в защищенном или открытом грунте под временными укрытиями. Продолжительность безморозного периода в регионе колеблется в пределах 90-170 дней. Лучшими зонами для выращивания овощных культур считаются Приморский край, Хабаровская и Амурская области. В таблице приведены сроки посева семян основных овощных культур и ориентировочные сроки высадки рассады в защищенный грунт или открытый грунт под временные укрытия.

Сегодня селекционеры предлагают огромный выбор сортов, даты посева которых на рассаду значительно разнятся. Ошибки определения времени посева семян могут привести к высадке на постоянное место слишком молодой или переросшей рассады. Наиболее четко срок посева на рассаду рассчитывают с учетом поправок на местные температурные особенности. Можно воспользоваться расчетными методами уточнения сроков посева семян и высадки рассады в грунт, приведенными в статье .

Внимание! Напишите, пожалуйста, в комментариях к этому материалу, когда вы сеете свои овощи на рассаду. Не забудьте указать культуру, регион и условия высадки (открытый или защищённый грунт). Спасибо!

Инструкция

В теплицу рассаду завозят примерно к 10-20 мая, а на открытые грядки высаживают не раньше 10 июня, так как и в начале лета возможны заморозки на почве.

Рассчитывайте, что всходы появятся после вашего посева через 3-15 дней. Еще необходимо учесть возраст рассады, которого она должна достигнуть перед высадкой на постоянное место. 2-3 дня нужно растению, чтобы прижиться.

Вот пример такого расчета: сеянец сельдерея высаживают на грядку около 25 мая. Отнимите от этой даты оптимальный возраст растения, он составляет 70-80 дней, убавьте еще 15 дней, которые уйдут на всход, и еще несколько дней на адаптацию. Получается, что нужно от 25 мая вычесть около 95 дней. Выходит сеять рассаду сельдерея нужно после 25 февраля.

Если вам нужно получить первый урожай к определенному сроку, учитывайте продолжительность вегетации растения от высадки до появления плодов. Это время указывается на упаковке с семенами.

Срок вегетации ранних составляет примерно 100 дней. Удачный возраст рассады для перемещения на постоянное место – 45-50 суток. Всходят ростки за 7-8 дней. Высаживают рассаду в теплицу около 1 июня. Выходит, чтобы получить урожай томатов для свежего салата к 20 июля, нужно сеять семена за 100 дней до этого дня плюс неделя на всходы и несколько дней на адаптацию. Получается дата – 1-8 апреля.

Огурцы, кабачки, дыни, более скороспелые культуры, но хуже переносят пересадку в грунт. Начинайте выращивать их в отдельных торфяных горшочках. Это очень светолюбивые растения, поэтому нет смысла сеять их раньше, чем 10-20 апреля.

Если у вас есть обогреваемые теплицы, высевайте томаты, и перцы в феврале или в начале марта. Тогда вы начнете пересаживать растения в конце апреля или в начале мая. Не нужно торопиться, ничего хорошего в переросшей рассаде нет.

Чтобы вам было легче ориентироваться в сроках, далее приводятся даты высадки наиболее популярных на дачных участках растений:Сельдерей. Грунт – 25 мая. Рост рассады – 70-80 дней. Всход – 15 дней. Посев семян – после 25 февраля.Сладкий перец. Грунт – 5 июня. Рост рассады – 70 дней. Всход – 12-14 дней. Посев семян – после 10 марта.Капуста ранняя белокочанная. Грунт – после 20 мая. Рост рассады – 50 дней. Всход – 5 дней. Посев семян – 15 марта.Баклажан. Грунт – 5 июня. Рост рассады – 50 дней. Всход – 12 дней. Посев семян – 1 апреля.Томат. Рост рассады – 45-50 дней. Всход – 7-8 дней. Посев семян – 1-8 апреля.Огурец. Грунт – после 25 мая. Рост рассады – 25-27 дней. Всход – 3 дня. Посев семян – не ранее 25 апреля.Салат кочанный. Грунт – 10 июня. Рост рассады – до 40 дней. Всход – 4 дня. Посев семян – после 25 апреля.Капуста среднеспелая. Грунт – после ранней капусты. Рост рассады – до 40 дней. Посев семян – конец апреля.Тыква, патиссон, кабачок. Грунт – 10 июня. Рост рассады – 25-27 дней. Всход – 4 дня. Посев семян – после 10 мая.

Залог хорошего урожая овощей – грамотно выращенная рассада. Разбираемся в том, как правильно рассчитать время посева семян, чтобы результат превзошел все ожидания!

Выращивание рассады требует ответственного подхода, ведь от того, как пройдет "рассадный" период жизни растения, зависит и урожай. Соблюдение температурного режима, своевременный полив, обеспечение сеянцев достаточным количеством света – все это, без сомнения, составляющие нормального развития растения, но не менее важно и вовремя посеять семена на рассаду.

Теплолюбивые или холодостойкие?

Растения, которые выращивают через рассаду, в большинстве своем теплолюбивые (кроме, разве что, белокочанной и цветной капусты, которая запросто переносит небольшие морозы). Этот параметр стоит принять во внимание, планируя время посева, поскольку позже от этих характеристик овощной культуры будет зависеть и время высадки рассады в грунт.

Например, перцы и баклажаны – теплолюбивые овощи, а значит высаживать их в грунт (даже в теплицу) можно после того как минует угроза возвратных заморозков. Но некоторые сорта овощных культур, выведенные селекционерами специально для северных регионов, способны выносить низкие температуры, поэтому их высаживают в открытый грунт или теплицу раньше других представителей вида.

Погодные условия

В зависимости от климатических условий, свойственных вашему региону, изменяется время посева семян на рассаду. В таблице ниже приведены усредненные данные по срокам, благоприятным для посева овощных культур.

Даты в таблице приблизительны и не строги, для более точного расчета времени посева овощей на рассаду предлагаем попробовать метод обратного отсчета, о котором расскажем ниже.

Что важно учесть?

Чтобы получить первый урожай овощей к определенному времени, необходимо правильно рассчитать сроки, в которые нужно посеять семена на рассаду. Для этого вам понадобятся сведения:

– о длительности вегетационного периода овощных культур;

– о времени, необходимом для прорастания семян (появления всходов).

Время прорастания семян

Рассчитывая время посева тех или иных культур, мы нередко забываем о необходимости учитывать сроки прорастания семян. Время появления всходов и дружность прорастания зависят от условий хранения семян, их предварительной обработки, благоприятности условий, созданных для выращивания рассады. Средние цифры для этого параметра таковы:

Используйте семена, которые вы собирали и хранили самостоятельно либо покупайте семенной материал в специализированных магазинах, чтобы обезопасить себя от мошенников и быть уверенным в хорошем урожае.

Вегетационный период

Время от появления всходов до уборки урожая называют вегетационным периодом. Длительность этого периода у растений разнится, более того, она может быть разной и для сортов одного вида – отсюда деление сортов на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые.

Раннеспелым сортам нужно гораздо меньше времени для созревания, чем позднеспелым и среднеспелым. Как правило, в средней полосе растения с более длительным вегетационным периодом выращивают рассадным методом, чтобы они успевали давать урожай.

Производители семян обычно указывают на упаковке сведения о продолжительности вегетационного периода культуры. В среднем вегетационный период длится:

Этот показатель зависит от множества обстоятельств: условий хранения семян, биологических особенностей овощной культуры, условий выращивания и др.

Как рассчитать посев рассады?

Информацией, приведенной в таблицах выше, можно воспользоваться для расчета срока посева семян на рассаду. Для этого к числу, обозначающему длительность вегетационного периода, прибавьте количество дней, необходимых для прорастания семян, и 5 дней (примерно) на адаптацию растения после высадки в грунт. Затем отнимите полученное число от той даты, на которую вы запланировали собрать урожай.

Например, вы хотите получить урожай томатов к середине июля (возьмем 20.07). На упаковке указано, что у выбранного вами сорта период вегетации длится 130 дней: 130+7+5=142, значит от 20 июля нужно отнять 142 дня. Получается, вам нужно посеять семена томатов на рассаду 28 февраля. Конечно, даты приблизительны, поскольку на развитие растения влияет большое количество факторов.

Когда высаживать рассаду в грунт?

Планируя время посева рассады, не забудьте учесть и то, в каких условиях вы собираетесь выращивать растение после его "переезда" – будет ли это теплица или парник (защищенный грунт) или просто грядка (открытый грунт). Высаживать растения в защищенный грунт можно уже с начала мая, а в открытый грунт – не ранее конца мая – начала июня. От этих сроков и надо отталкиваться, рассчитывая время посева семян.

Предлагаем ознакомиться с таблицей, в которой указан оптимальный возраст рассады для высадки в грунт.

При высадке рассады в грунт нужно быть очень аккуратным, чтобы не навредить молодому растению, ведь это стресс для саженцев.

Не переоцените свои возможности!

Вполне логично заключить, что чем раньше будут посеяны семена, тем раньше созреет долгожданный урожай. Но не стоит воспринимать все буквально и слепо следовать этой истине. Рассчитывая сроки посева, учитывайте и свои возможности.

Например, если посеять семена перца на рассаду раньше срока (скажем, в конце января), то всходы придется досвечивать, потому что в этот период световой день недостаточно долог для полноценного развития растения. Если не организовать дополнительное освещение для рассады, то она сильно вытянется и зачахнет.

Кроме того, в случае такого раннего посева, подросшую рассаду перца нужно будет высадить в грунт в первой декаде апреля. В условиях средней полосы это можно сделать только при наличии отапливаемой теплицы, поэтому если вы не располагаете такими возможностями, то торопиться с посевом семян на рассаду не стоит.

После появления всходов обеспечьте рассаде правильный уход, и уже через несколько месяцев вы насладитесь богатым урожаем вкусных и полезных овощей!

Луна влияет на рост растений и прорастание семян. Веками люди замечали эту таинственную связь между ночным светилом и посадками. Когда накопился достаточный объем фактов и знаний, стало возможно создание посевного лунного календаря. Современные садоводы, следуя его рекомендациям, могут получить обильный урожай.

Январь 2018 года

Январь – подходящее время для закупки семян. Прежде, чем отправляться в магазин, нужно составить план – какие культуры и в каком количестве нужно посеять в этом сезоне.

Затем стоит посмотреть прошлогодние запасы посевного материала. Следует учесть, что семена томатов, перцев, баклажан, огурцов, кабачков не теряют всхожесть 5-6 лет, а корнеплоды и зелень лучше прорастают свежими. Морковь сохраняет всхожесть всего 1-2 года.

В 2018 посев семян на рассаду можно начинать с 8 января. 13 января – день закладки семян на стратификацию.

Стратификация – выдержка семян при низкой положительной температуре для ускорения прорастания. Этот прием требуется древесным и кустарниковым культурам – орехам, яблоням, грушам, кленам, липам и цветам, происходящим от видов умеренного климата. Стратифицируют пионы, примулы, клематисы, колокольчики, лаванду, ягодные культуры, виноград, лимонник, княжик.

В январе высевают на рассаду землянику, репчатый лук, лук-порей и некоторые однолетние и многолетние декоративные растения. В этом месяце мало естественного света, поэтому любую рассаду придется интенсивно досвечивать.

Овощи и зелень для выращивания в зимней теплице

В зимних теплицах выращивают томаты, перцы, баклажаны, огурцы, раннюю спаржевую фасоль и зеленый горошек. Рассада пасленовых к моменту высадки в зимнюю теплицу должна иметь первую цветочную кисть и возраст 50-60 дней. Огурцы высаживают в теплицу в возрасте 30 дней.

В январе можно высевать в отапливаемые теплицы укроп, салат, листовую горчицу, петрушку, высаживать лук-севок для получения ранней зелени.

Согласно лунному календарю пасленовые овощи и огурцы на рассаду высевают 21 января. Томаты, баклажаны и рассаду перца в 2018 году можно посеять 30 января. В этот же день можно сеять пекинскую и раннюю капусту, фасоль, горох, лук. Зелень сеют 25 и 27 января.

Земляника

Семена земляники прорастают на свету. Перед посевом их замачивают на 2-3 дня в снеговой воде, чтобы разрушились вещества, замедляющие прорастание. Затем семечки помещают на поверхность рыхлого субстрата, пролитого водой, и закрывают прозрачным полиэтиленом или стеклом. Засыпать семена почвой не нужно.

Всходы будут появляться на протяжении двух недель. При появлении второго настоящего листика сеянцы пикируют.

Однолетний лук на рассаду

Посев чернушки на рассаду позволяет обойтись без покупки севка. Для однолетней культуры лука подходят большинство сортов российской селекции. К моменту высадки на постоянное место луковой рассаде должно быть не меньше 30-40 дней.

Семена лука всходят недружно. Первые всходы появляются через 5-10 дней, последние через 2 недели. Лучше иметь запас семян, чтобы при необходимости подсеять их на свободное место. Январская рассада успевает нарастить мощную корневую систему, что помогает растениям сформировать крупные луковицы.

Огурцы

Высевают огурцы для выращивания на подоконнике или пересадки в обогреваемые теплицы. Семена должны быть партенокарпическими, то есть не требующими опыления пчелами. Подойдут следующие гибриды:

• Эстафета;
• Амур;
• Зозуля;
• Апрельский.

Декоративные культуры

Семена декоративных культур быстро теряют всхожесть, поэтому их посев нельзя откладывать на следующий год. В феврале высевают:

• эустому;
• гвоздику Шабо;
• львиный зев;
• метельчатые флоксы;
• аквилегии;
• бальзамины;
• бегонию всегдацветущую.

Согласно лунному календарю многолетние и однолетние цветы в 2018 году высевают 7, 10 и 14 февраля.

Март 2018 года

Март – время массового посева на рассаду большинства культур, выращиваемых в средней полосе.

Помидоры

Во второй половине марта высевают ранние сорта помидоров, предназначенные для высадки под пленку. Детерминантные и индетерминантные сорта для поликарбонатных теплиц высевают чуть позже – в конце марта.

Цветы

В марте высевают сальвию, целозию, гацанию, гелихризум, анютины глазки, примулы, вербены, астры, петунии. Мелкие семечки распределяют по поверхности влажного грунта, а сверху рассыпают немного снега, чтобы талая вода сама загубила семечки в верхний пласт субстрата. Крупные семена заглубляют вручную на глубину равную их диаметру. Мартовский посев многолетников и двулетников обеспечивает цветение в текущем сезоне.

Огурцы

Для пленочных укрытий огурцы высевают в начале марта, для высадки в открытый грунт с 25 марта. Посев лучше проводить материалом 2-3 летнего хранения, обработанным 1%-м раствором марганцовки в течение 15 минут, а затем промытым в холодной воде.

Капуста

Ранние белокочанные сорта выращивают рассадным способом, высевая в марте. Брокколи и цветную сеют с середины марта по июнь с интервалом в две недели.

Апрель 2018 года

Апрель – прекрасный месяц для садовых работ. В это время на участке оттаивает почва. В открытый грунт высаживают чеснок, севок, высевают морковь, сельдерей, раннюю зелень.

Зелень

Посеянная в апреле зелень будет на столе уже через 3 недели. Учитывая вероятность заморозков высевают только холодостойкие культуры: шпинат, щавель, салат, редиску, укроп, петрушку и сельдерей. Теплолюбивые культуры при внезапных заморозках могут замерзнуть. Выбирают самые скороспелые сорта. Чтобы ускорить всхожесть, после посадки грядки поливают теплой водой.

Подходящий день для работы с зелеными культурами – 21 апреля. Редис и репу можно высевать 7 апреля.

Томаты, перец, баклажаны, огурцы

Высевают в парники семена штамбовых и низкорослых помидоров, предназначенных для открытого грунта. Рядом можно посеять скороспелые низкорослые сорта сладкого перца. Опоздавшие с посадкой баклажанов огородники еще могут успеть получить урожай этой культуры, посеяв самые скороспелые сорта: Король севера, Жизель, Фиолетовое чудо, Алмаз. Эти растения дают урожай через 95-100 дней после появления всходов.

Огурцы высевают безрассадным способом прямо в теплицы из поликарбоната и на первое время укрывают обрезанными пластиковыми бутылками.

Капуста

С середины до конца апреля в холодные рассадники высевают на рассаду брюссельскую капусту, кольраби с интервалом в 10 дней, среднеспелые и позднеспелые сорта брокколи, поздние краснокочанные и белокочанные сорта. В конце апреля лучше сеять капусту сразу на постоянное место по нескольку семечек в лунку с последующим прореживанием.

Цветы, луковичные

На постоянное место высевают однолетние астры, бархатцы, агератум, кохию, амарант, статицу, однолетние георгины, цинии. Из многолетников можно посеять дельфиниум, аквилегию, маргаритки, книфофию. Высаживают сохраненные зимой гладиолусы, георгины и купленные весной на выставках лилии, ацидантеры, крокосмии, фрезии, каллы.

Согласно лунному календарю рассады 2018 лучший день для занятий с цветами будет 13 и 21 числа.

Таблица посева и посадки рассады в 2018 году