Самодельная электрическая плитка. Электроплитки из подручных средств

Жаропонижающие средства для детей назначаются педиатром. Но бывают ситуации неотложной помощи при лихорадке, когда ребенку нужно дать лекарство немедленно. Тогда родители берут на себя ответственность и применяют жаропонижающие препараты. Что разрешено давать детям грудного возраста? Чем можно сбить температуру у детей постарше? Какие лекарства самые безопасные?

Предлагается несколько вариантов самодельных электроустройств для приготовления пищи, выполняемых из «старья», незаслуженно воспринимаемого порой как ни на что не пригодный хлам. Например, из отслужившей свое (а то и вовсе прохудившейся) металлической кастрюли. На даче и при недостатке времени это весьма приемлемая основа простой (соответственно, дешевой и надежной) электроплитки. Причем кастрюля здесь лучше подходит высокая - 140 мм и более. Став в самодельной конструкции корпусом, она меньше будет прогреваться. За ручки такой плитки можно браться безо всяких перчаток даже после непрерывной многочасовой ее работы - ожоги исключаются.

Для крепления конфорки в центре днища кастрюли просверлено отверстие под шпильку М6, а на соответствующем удалении (зависит от конкретно используемого типа электронагревателя) зубилом вырублен проем под клеммную колодку. Размеры проема «а» и «в» выдержаны с максимальной точностью, чтобы уменьшить зазоры при сборке.

Для предельного упрощения конструкции пришлось отказаться от электрорегулятора степени нагрева конфорки. А для наибольшей мощности включить электроспирали параллельно.

Другой вариант самодельной электроплитки имеет более совершенную форму. В качестве корпуса для нее использован металлический кожух от магнитного пускателя. Но лучше, конечно, сварить из листового металла толщиной 0,8 - 1,5 мм. А острые ребра скруглить напильником. По углам в нижней части корпуса предусмотрены специальные косынки. В каждой - по отверстию с резьбой М6. Вворачиваемые сюда болты (с контргайками) не только позволяют регулировать ножки по высоте (и установить электроплитку горизонтально), но и могут послужить крепежом при установке съемного днища (последнее условно не показано).

Крепление конфорки не отличается от рассмотренного ранее варианта. Электромонтаж лучше вести одножильным медным проводом (поперечное сечение 1 - 1,5 мм2) в термостойкой стеклотканевой изоляции. Например, от старых бытовых электропечей типа «Лысьва». В крайнем случае, можно применить и аналог с резиновой изоляцией.

1 - корпус; 2, 3 - шпилька, гайка М6; 4 - конфорка мощностью 1 кВт; 5 -емкость с приготовляемой пищей; 6 - кирпич (4 шт.); 7 - клеммник конфорки; 8 - жила токопроводящая в термостойкой изоляции (2 шт.); 9 - электрошнур со штепсельной вилкой; 10 - втулка упругая изоляционная (из двух-трех слоев изоленты на хлопчатобумажной основе, намотанных в месте прохода электрошнура через корпус); 11 - подставка электро- и термоизолирующая.

1 - корпус сварной; 2 - ножка установочная (болт М6 с контргайкой, 4 шт.); 3 - конфорка мощностью 1 кВт; 4 - ручка электрического переключателя-регулятора нагрева конфорки; 5 - светоиндикатор (от электроутюга); 6 -винт М4 с полукруглой шлицевой головкой; 7 - электрошнур со штепсельной вилкой; 8 - переключатель-регулятор нагрева конфорки (из ПМЭ-23-5230); 9 - косынка (стальной лист s 1,5, 4шт.); 10 - клеммник конфорки; 11 -шпилька М6 с гайкой; 12 - хомут (стальная полоса s1,8); 13 - гайка М4.

1 - клеммник конфорки; 2 - переключатель-регулятор нагрева конфорки (из ПМЭ-23-5230).

1 - корпус сварной (стальной лист s1 ,5); 2 - ножка установочная (болт М8 с контргайкой, 4 шт.); 3 - конфорка мощностью 1 кВт (2 шт.); 4 - клемма с подключенной к ней «землей»; 5 - диск опорно-защитный (от старых электроплит «Лысьва» или «Томь», 2 шт.); 6 - светоин-дикатор (2 шт.); 7 - винт М4 с гайкой (2 шт.); 8 - электрошнур со штепсельной вилкой.

Дополнительная функция регулятора-переключателя мощности ПМЭ-23-5230 при использовании в рассматриваемой конструкции состоит в том, что он служит и своеобразным клеммником. Для этого необходимо отвернуть винт на выводе с цифрой 4. Затем, ослабив крепежный винт (с противоположной от крепления ручки стороны), удалить из ячейки с выводами «4» и «6» все, что способствует возникновению между ними электрического контакта. А после затяжки крепежного винта убедиться в полной изоляции выводов друг от друга.

Удобство же применения светоиндикатора от утюга (лампочки на 3,5 В, подсоединенной к концам небольшой спиральки последовательно с конфоркой) не столько в сигнализации включения последней в электросеть, сколько в возможности (по яркости свечения этой лампочки) судить о степени нагрева рабочей поверхности электроплитки (силе тока и отдаваемой в нагрузку мощности).

Посмотрим на советскую электрическую плиту «Нева 1». С двойным спиральным ТЭНом, мощностью 1 кВт – классический пример решений для дач, холостяцких квартир, бытовых подсобок. Не думаем, что все современные электрические плиты сильно отличаются от конкретно взятой. Забавно смотреть на образчик старины: прибору приблизительно лет тридцать. Работает, хотя провод питания начал рассыхаться на сгибе – старость, внутренние проводники выглядят ржавыми, кое-где кембрик слез, обнажив проволоку. Ремонт электрической плиты самостоятельно не понадобился на протяжении периода эксплуатации.

Устройство одноконфорочной электрической плиты Нева 1

Двойная спираль загибается улиткой, станина висит в воздухе – не закреплена. Выглядит так, будто специально оставлена степень свободы для упрощения чистки. Стальная чаша прикреплена шипами к столу. Соединение разборное. Повредится крепеж – станет одноразовым. Спираль свободно мотается на проводе – можно под нее пролезть, почистить чашу. В начале сказали: электрическая плита «Нева 1» ремонта не знала – возможно, оказано небольшое преувеличение. Может, в начале эксплуатации мастер-самоучка залез внутрь: на произошедшее указывает наличие одного шурупа с головкой под крестовую среди остальных шлицовых.

Спирали объединены с решеткой из стали, сверху ставятся кастрюли и сковородки. Все состыковано трехлучевой звездой из металлической ленты. У конструкции преимущество: первый ТЭН сгорает, второй продолжит греть. Мощность 1 кВт указана сразу для обеих спиралей: готовка займет чуть больше времени.

Плита состоит из корпуса, двух боковых ножек. Днище из профилированного по краям листа стали удерживается за счет пластмассовых боковин, оборудованных в нижней части выступами, сверху стоит электрическая плита. Сдвоенная ножка крепится двумя шурупами с натуральной спиральной резьбой. Оцените удобство решения! Шуруп входит в стальную прорезь внутренней станины, имеет стандартный шаг резьбы. Мастер-самоучка заменил крепеж на крест – ничего не поменялось. Прорезь сточится от постоянных сборок, разборок – следует взять шуруп более толстый, вновь конструкция заработает. Плюс советским конструкторам за продуманность в отношении ремонтопригодности электрической плиты.

Ножки с небольшими зубчиками со стороны днища – место вхождения стальной пластины. Если стыковка получается неточной, электрическая плита продолжает исправно помогать хозяину. Сущность советской промышленности: лень подгонять детали – работать все равно будет.

Сдвоенная ножка электрической плиты «Нева 1» держится на двух винтах. Откручиваем, днище снимаем – смотрим внутрь бытового прибора:

Как доработать электрическую плиту Нева 1

Недостаток изделия в отсутствии заземления.

прикупить в магазине типичный шнур нужной длины из трех проводов и вилков с лепестками заземления;
просверлить у колодки дыру под шуруп - будем пользоваться советскими методами;
залудить проволоку заземления (находится прозвонкой тестером или по цвету);
напаять на нее клемму;
прикрутить это шурупом к корпусу;
подключить согласно современным нормам к евро розетке с лепестком заземления.

Прибор станет безопаснее. В противном случае, если суп побежит – имеется шанс получить удар током. Последствия разные. Мастер по ремонту электрических плит подтвердит сказанное: прибор с классом электробезопасности 0 не лучшее решение для дома.

Плюс конструкции электрической плиты «Нева 1» в простоте. Легко понять, что сломалось: поиск неисправности осилит даже школьник. Самостоятельный ремонт электрических плит выполнит каждый. Где взять ТЭН – сказали. Трубки накатывают на специальных станках. Порошок трамбуется плотнее по мере того, как будущее изделие проходит через все более узкое отверстие вала. Сходите на завод, попросите отрез ТЭНа. ИП согласится продать изделие (прямое, не прошедшее гибку) по сходной цене. Не забудьте проверить изоляцию, делать по-мокрому. Поместив весь ТЭН за исключением контактов в воду. Омметр покажет 20 млн (китайский тестер – бесконечность, найдете генератор на 500 В – флаг в руки).

Старая советская «Нева 1» надежна. Что может сломаться в приборе, состоящем из единственной изолированной спирали? ТЭН проверен – шанс неполадок в течение долгих лет эксплуатации нулевой. Электрическая плита «Нева 1» является образчиком старых продуманных технологий, изделие изначально проектировалось в расчете на человеческий фактор. Не всегда хорошее бывает сложным!

Больший КПД демонстрируют индукционные модели – следующий виток технического прогресса несложно предсказать.

Настольные электроплитки с открытыми ТЭНами, используемые на дачах и садовых участках, очень часто выходят из строя из-за поломки переключателя мощности. Отгорают контакты; ломаются ламели переключателя, появляются трещины в карболите или керамике изолирующих элементов

Эксплуатация электроплитки с неисправным переключателем недопустима, однако приобрести для замены переключатель нужного типа сейчас практически невозможно. Запчасти для таких электроплиток в продажу не поступают. И электроприборы, которым еще работать и работать, отправляют на свалку.

более доступен унифицированный переключатель типа 46.27266.508, используемый в кухонных электроплитах. Его можно приобрести на «развалах» у частных лиц, торгующих электротоварами на рынках, у хозяйственных магазинов. Этот переключатель рассчитан на семь положений, но тем не менее его можно установить на электроплитку и подключить вместо штатного переключателя, имеющего четыре положения.

Замена переключателя типа ПМЭ16 для двухспирального ТЭНа настольной электроплитки на унифицированный возможна по схеме, изображенной на рис. I. Выводы контактов унифицированного переключателя I и 2 и Р1 и РЗ перемыкают медным проводником Ø0,6 мм.

Подключать токоведущие проводники к выводам унифицированного переключателя следует с помощью стандартных клеммных разъемов, Их продают в автомагазинах. Для двухконфорочной электроплитки потребуется 15 клемм. Опрессовку контактных соединений на очищенных от изоляции концах всех подходящих к переключателю проводов для большей надежности желательно дополнить пайкой.

Переключатель крепят к корпусу электроплитки винтами М4. Ось переключателя укорачивают по месту и на нее надевают ручку. В некоторых положениях переключателя мощность плитки остается без изменения, но с этим можно мириться, оснастив переднюю панель простейшей шкалой фактической мощности, Высокое качество переключателя, его надежность обеспечат длительную работу восстановленной плитки.

Если перегорел ТЭН электроплитки, его можно заменить на конфорку от кухонной электроплиты. Как. правильно установить конфорку, показано на рис. 2. Крепится ТЭН к экрану электроплитки за центральную шпильку с помощью гаек и шайб. Необходимо лишь изготовить переходное кольцо из стали толщиной 2-3 мм.

Конфорка от электроплиты имеет четыре вывода. Возможный вариант ее подключение к четырехпозиционному переключателю электроплитки приведен на рис. 3. Но лучше вместе с заменой ТЭНа заменить и штатный переключатель электроплитки на унифицированный, подключив его по схеме (рис. 4). В результате электроплитка будет иметь шесть степеней нагрева.

А. Низовцев, Москва
По материалам журнала "САМ"

Сегодня популярность бытовой техники, работающей от электричества, постоянно растет, но в процессе эксплуатации иногда происходят незначительные поломки. Электрическая плита присутствует на каждой современной кухне – она является сердцем этого помещения. Когда кухонная помощница выходит из строя, многие домашние умельцы интересуются, можно ли осуществить ремонт электроплиты своими руками?

Во-первых, домашний мастер, решивший самостоятельно починить электрическую плиту, должен как минимум разбираться в электрических приборах, знать элементарные основы электротехники и правила безопасности при проведении такого вида работ. Во-вторых, нужна уверенность в том, что вы сможете выполнить столь сложный ремонт, а главное - найти и устранить . В-третьих, необходимо подготовить специальный инструмент.

При демонтаже электрических плит вам понадобятся отвертки различного назначения: под крест или шлицу, с разной толщиной, так называемого специалистами жала. Обязательно нужны будут ключи - рожковые и накидные, пассатижи, кусачки. Для внутренних работ в корпусе изделия пригодится паяльник, бокорезы, изоляционная лента и, конечно же, специальный прибор для измерения напряжения и сопротивления.

На фотографии показан только примерный набор необходимого инструмента - во время работы ассортимент используемого инструмента имеет свойство к значительному расширению.

Конструкция и основные компоненты электроплиты

Электрическая плита выглядит весьма внушительно - это сложный бытовой прибор, но довольно проста, а все основные рабочие элементы находятся в специальном жаропрочном корпусе , который сделан из нержавеющей стали.

Принцип действия аналогичен всем электрическим бытовым приборам: ток, проходя через нагревательные элементы (ТЭН), нагревает их до заданной температуры. Плита имеет на варочной поверхности несколько конфорок, причем их количество варьируется: минимум две, а стандарт - 4 шт. Например, у бюджетной электроплиты Мечта 15М всего две конфорки и небольшая духовка, а изделие белорусских инженеров Гефест имеет стандартный набор конфорок и объемный духовой шкаф.

Строение конфорок довольно разнообразное. Классика - это конфорки на эмалированной варочной поверхности с ТЭН внутри, современные - сплошные поверхности из керамики со встроенными в них различного типа нагревателями. Рассмотрим основные типы конфорок.

Старые отечественные варианты укомплектованы изделиями из чугуна , они медленно нагреваются и также остывают, создавая на кухне паровой эффект, но зато они устойчивы к воздействию влаги и высокой температуры.
Трубчатые спирали - они сделаны из полой трубки , при нагревании такие устройства не только отдают тепло, но и способствуют циркуляции теплого воздуха внутри их корпуса, что значительно повышает эффективность их работы. Эти изделия очень сложно отремонтировать самостоятельно.

из керамики

Галогенные устройства - это специальные конфорки с аналогичным излучателем, которые устанавливаются в разных местах варочной поверхности. Плита с такими конфорками обеспечивает быстрый нагрев, за секунду, и малый расход электроэнергии, поэтому они самые экономные, но ремонтом могут заниматься только профессиональные мастера.

Все модели современных плит для передачи тока к конфоркам используют силовой провод специального сечения, кроме этого, они соединены с регуляторами и термостатами, обеспечивающие их защиту от перегрева.

В разных моделях контроль уровня нагревания осуществляется по-разному: при помощи ручного изменения режима приготовления пищи или специальных таймеров и сигнализаторов, которые осуществляют контроль.

Распространенные неисправности

Во время эксплуатации электрических плит пользователи могут столкнуться с такими типичными неисправностями.

Иногда при включении изделия появляется запах горелого - надо выключить плиту и осмотреть конфорки, на которых могли остаться остатки пригоревшей пищи, которые легко удаляются. Когда появляется запах горелой пластмассы или резины, то надо вызывать мастера.
ТЭН не нагревается - здесь вина конфорки или соединительных проводов, но для начала надо проверить органы управления, может быть там отошел контакт.
Невозможно настроить оптимальную температуру нагревания конфорки - необходимо произвести ремонт переключателя.
Не нагревается конфорка - если у вас внутри стоит спираль, то часто происходит ее разрыв от перегрева или попадания влаги. В таком случае починить электроплиту весьма несложно - замените спираль, вот и весь ремонт.
- необходимо прозвонить ТЭНы, в 100% это их вина, требуется замена, т. к. они не ремонтируются.

Современные электрические плиты на ТЭНах довольно часто используют терморегулятор нагрева конфорки каскадного типа.

Регулятор мощности
Иногда происходит поломка такого регулятора, которому можно найти идентичную замену. Умудренные опытом мастера советуют устанавливать симисторный тип такого устройства, только надо брать с запасом по мощности и силе тока. В некоторых моделях он устанавливается на одной плате вместе с радиатором. Когда конфорка плиты работает на максимуме, а регулировку нагрева изменить невозможно, то это говорит о том, что именно регулятор вышел из строя по неизвестной причине - его срочно надо заменить.
Каждый пользователь должен понимать, что современные бытовые приборы напичканы электроникой, каждая модель имеет свой, отличный от других нюанс изготовления и управления - механический или электронный. Постороннее вмешательство без особых знаний и навыков может негативно воздействовать на нежную начинку электрических плит.
Если у вас стоит простая плита с конфорками на эмалированной варочной поверхности, то отремонтировать ее можно своими силами, предварительно посмотрев видео:

Предлагается несколько вариантов самодельных электроустройств для приготовления пищи, выполняемых из "старья", незаслуженно воспринимаемого порой как ни на что не пригодный хлам. Например, из отслужившей свое (а то и вовсе прохудившейся) металлической кастрюли. На даче и при недостатке времени это весьма приемлемая основа простой (соответственно, дешевой и надежной) электроплитки. Причем кастрюля здесь лучше подходит высокая - 140 мм и более. Став в самодельной конструкции корпусом, она меньше будет прогреваться. За ручки такой плитки можно браться безо всяких перчаток даже после непрерывной многочасовой ее работы - ожоги исключаются.

Для крепления конфорки в центре днища кастрюли просверлено отверстие под шпильку М6, а на соответствующем удалении (зависит от конкретно используемого типа электронагревателя) зубилом вырублен проем под клеммную колодку. Размеры проема "а" и "в" выдержаны с максимальной точностью, чтобы уменьшить зазоры при сборке.

Крепление конфорки не отличается от рассмотренного ранее варианта. Электромонтаж лучше вести одножильным медным проводом (поперечное сечение 1 - 1,5 мм2) в термостойкой стеклотканевой изоляции. Например, от старых бытовых электропечей типа "Лысьва". В крайнем случае, можно применить и аналог с резиновой изоляцией.

Прохудившаяся кастрюля в качестве электроплитки на скорую руку: 1 - корпус; 2, 3 - шпилька, гайка М6; 4 - конфорка мощностью 1 кВт; 5 -емкость с приготовляемой пищей; 6 - кирпич (4 шт.); 7 - клеммник конфорки; 8 - жила токопроводящая в термостойкой изоляции (2 шт.); 9 - электрошнур со штепсельной вилкой; 10 - втулка упругая изоляционная (из двух-трех слоев изоленты на хлопчатобумажной основе, намотанных в месте прохода электрошнура через корпус); 11 - подставка электро- и термоизолирующая.

Электроплитка с корпусом из листового металла (нажмите для увеличения): 1 - корпус сварной; 2 - ножка установочная (болт М6 с контргайкой, 4 шт.); 3 - конфорка мощностью 1 кВт; 4 - ручка электрического переключателя-регулятора нагрева конфорки; 5 - светоиндикатор (от электроутюга); 6 -винт М4 с полукруглой шлицевой головкой; 7 - электрошнур со штепсельной вилкой; 8 - переключатель-регулятор нагрева конфорки (из ПМЭ-23-5230); 9 - косынка (стальной лист s 1,5, 4шт.); 10 - клеммник конфорки; 11 -шпилька М6 с гайкой; 12 - хомут (стальная полоса s1,8); 13 - гайка М4.

Схема выполнения электромонтажа: 1 - клеммник конфорки; 2 - переключатель-регулятор нагрева конфорки (из ПМЭ-23-5230).

Двухконфорочная плитка (нажмите для увеличения): 1 - корпус сварной (стальной лист s1 ,5); 2 - ножка установочная (болт М8 с контргайкой, 4 шт.); 3 - конфорка мощностью 1 кВт (2 шт.); 4 - клемма с подключенной к ней "землей"; 5 - диск опорно-защитный (от старых электроплит "Лысьва" или "Томь", 2 шт.); 6 - светоин-дикатор (2 шт.); 7 - винт М4 с гайкой (2 шт.); 8 - электрошнур со штепсельной вилкой.

Дополнительная функция регулятора-переключателя мощности ПМЭ-23-5230 при использовании в рассматриваемой конструкции состоит в том, что он служит и своеобразным клеммником. Для этого необходимо отвернуть винт на выводе с цифрой 4. Затем, ослабив крепежный винт (с противоположной от крепления ручки стороны), удалить из ячейки с выводами "4" и "6" все, что способствует возникновению между ними электрического контакта. А после затяжки крепежного винта убедиться в полной изоляции выводов друг от друга.

Третий вариант самодельной плитки - двухконфорочный. Здесь уже и мощность (в расчет берется суммарное значение) вдвое больше, и эстетичность исполнения повыше, чем у рассмотренных ранее. В частности, светоиндикаторные лампочки - в карболитовых патронах-фонариках от списанной радиоаппаратуры. Имеется клемма для подключения защитного заземления. А установка киловаттных конфорок выполнена по образу и подобию современных электроплит заводского изготовления. При этом полностью исключается подтекание жира и влаги на клеммники во время приготовления пищи. Кстати, аналогичный способ крепления конфорок можно использовать и во всех рассмотренных ранее вариантах самодельных электроплиток.