Подкормка винограда золой весной. Зола и особенности использования ее как удобрения для винограда Можно ли летом зольным раствором удобрять виноград

Мне посоветовали использовать древесную лозу для ускорения вызревания лозы на кустах винограда. Но как ее использовать и какую лучше я не знаю. Расскажите об этом на страницах газеты.

Николай МОКРОУСОВ,

г. Кировоград

Древесная зола широко используется как удобрение с давних времен, достаточно вспомнить подсечно-огневое земледелие, кода зола сожженных растений обеспечивала на несколько лет высокую урожайность сельскохозяйственных растений, выращиваемых на расчищенном участке. Широкое применение в качестве удобрений древесной золы обусловлено тем, что она является лучшим фосфорно-калийно-кальциевым удобрением, содержащим еще и другие важные для жизнедеятельности растений элементы: железо, магний, цинк, бор, молибден, серу и пр. Получают древесную золу при сжигании дров, веток, соломы и других растительных остатков. Зола как удобрение наиболее ценна из травянистых растений, например, подсолнечника и гречихи, в которых наличие действующего вещества К2 О составляет до 36%, Р2 О5 - 2,5% и СаСО3 - до 18%, в золе соломы пожнивных культур (пшеница, рожь, ячмень и пр.) содержание действующих веществ К2 О - 13-16%, Р2 О5 - 4,5-6,5% и СаСО3 - 6-8,5%. Из древесных пород калия больше всего в золе лиственных, особенно березы, дуба и меньше в золе хвойных пород деревьев: сосны, ели, лиственницы и пр. Фосфор и калий в золе находятся в легкодоступной для растений форме. Ценность золы как удобрения и в том, что в ней почти нет хлора, а значит, ею можно удобрять виноград, который отрицательно реагирует на хлор, содержащийся в почве.

Древесную золу можно применять на всех почвах, кроме почв с повышенной соленостью. Так как зола щелочное удобрение, то она особенно подходит для кислых почв, бедных калием, фосфором, микроэлементами, на которых виноградные растения развиваются плохо. Зола не только обогащает почву элементами питания, но и улучшает ее физические свойства, особенно ее структуру. В такой почве создаются более благоприятные условия для развития полезной микрофлоры, в результате повышается урожайность виноградных растений. Положительное влияние на развитие растений после применения золы сохраняется до четырех лет. Под перекопку на винограднике вносят в среднем 150-200 г золы на 1 м2 . Золу необходимо заделывать на глубину не менее чем 8-10 см, ибо, оставленная на поверхности, она способствует образованию почвенной корки, вредной для растений и микрофлоры. На суглинистых и глинистых почвах зола рекомендуется под осеннюю перекопку, на песчаных и супесчаных - весной. Для того чтобы повысить эффективность применения древесной золы ее следует вносить не в чистом виде, а совместно с перегноем, торфом или компостом. Такое применение золы способствует более быстрому разложению органических веществ. Но вот смешивать ее со свежим навозом, навозной жижей, птичьим пометом не желательно, потому что добавка к этим органическим удобрениям золы приводит к потерям в них азота. Если смешивать золу с суперфосфатом или с фосфоритной мукой, то у этих удобрений уменьшается доступность для растений фосфора.

По этой же причине нельзя вносить золу как удобрение вместе с известью .

Очень эффективно применение водных вытяжек из золы для внекорневых подкормок по листьям виноградных кустов и корневых подкормках при поливах виноградных кустов. Если систематически применять для опрыскивания вегетирующего винограда вытяжки из золы, то у растений усиливается сопротивляемость к грибковым заболеваниям и повышается устойчивость к неблагоприятному влиянию различных факторов окружающей среды. Вытяжку из золы можно приготовить следующим образом: 2 л хорошо просеянной золы размешать в 8 л воды и настаивать сутки, периодически помешивая. Затем приготовленный маточный процедить, дать ему отстояться и потом его можно использовать для подкормок: для корневых берут 1 л маточного раствора на 10 л поливной воды, для внекорневых подкормок 0,5 л маточного раствора на тот же объем воды. Применение внекорневых подкормок вытяжкой из золы очень эффективно для ускорения вызревания виноградных лоз осенью и этим раствором можно заменить применяемые для этих же целей калийные или калийно-фосфорные удобрения.

Использование древесной золы в качестве удобрения целесообразно с целью экономии денежных средств, потому что калийные удобрения отличаются высокой стоимостью.

Заготовленную древесную золу необходимо хорошо просеять, удалив из нее частички мусора, и если не использовать ее сразу, то хранить ее надо в сухом помещении, упаковав в пластиковые мешки, потому что зола впитывает атмосферную влагу, а это может привести к выщелачиванию из нее элементы питания, прежде всего калия.

О собственном винограднике мечтают многие владельцы дачных участков. Опытные садоводы знают, какая подкормка и уход необходимы кустарникам для получения высокого урожая. Но иногда случается, что помощь нужна всем. Надо вложить много сил, умений и труда, чтобы кустарник вырос сильным, обильно плодоносил и не стал дикорастущим растением. Виноград относят к прихотливым растениям. После посадки саженцы получают необходимое удобрение, запас которого истекает по истечении трех–четырех лет. В первое время нет необходимости затрудняться вопросом о подкормке винограда. После исчерпания микроэлементов, этот процесс обязателен.

Подкормка винограда

Почва, на которой посажено растение, через несколько лет полностью истощается. Виноград вытягивает все полезные вещества, которые имеются в грунте. В результате плодородность становится очень низкой, уменьшается рост, растение плохо переносит засуху и морозы. В этот момент оно нуждается в срочном удобрении. Виноград нужно подкармливать несколько раз в год. Ему следует получать все необходимые биологические вещества:

• макроэлементы, которые состоят из биогенных и органогенных компонентов;
• микроэлементы.

Наблюдая за внешним видом винограда, определяют его состояние. Азотное голодание кустарника проявляется в малом количестве листьев, гроздья теряют завязь, задерживается рост веток. Параллельно с малым поступлением азота замечается дефицит фосфора. Листва начинает скручиваться в трубку и становится намного мельче, гроздья теряют плотность и обсыпаются.
Самым неблагоприятным моментом для винограда является дефицит кальция: листья становятся желтыми и появляются коричневые пятнышки, начинается постепенное отмирание всех точек роста. Чтобы не было таких последствий, садоводам следует правильно и вовремя производить подкормку.
Плодоношение винограда зависит не только от корневого удобрения, но и от внекорневой подкормки винограда золой. Начинающих садоводов интересует вопрос о подкормке растения с использованием золы.

Зола - неотъемлемый компонент подкормки

Рост и урожай винограда увеличивается после подкормки золой. В ее химический состав входят и микро- и макроэлементы, в частности:

• Соли кальция. Они перемещают и связывают вещества, находящиеся в клетках винограда, несут ответственность за его рост и развитие.
• Калий - регулирует водный баланс кустарника.
• Соли магния, которые помогают предотвратить потерю листьев, их пожелтение, хлороз.

Золу используют в разное время года. Летом она используется для обсыпания почвы вокруг куста. Так после поливов и дождей обеспечивается корневое питание, и уничтожаются грибковые споры. Грунт с глинистой структурой подлежит обработке золой осенью во время рыхления почвы. Песчаный грунт нуждается в подкормке золой весной.

Внекорневую подкормку выполняют с помощью орошения либо опрыскивания листьев растения. Оно благоприятно воспринимает этот метод удобрения. Из-за большой площади листьев процесс всасывания происходит стопроцентно.
Для приготовления раствора понадобится время, поэтому его нужно делать заранее. Золу (2 кг) заливают водой (6 литров), настаивается она 3–5 дней. Приготовленный раствор получается сильной концентрации. Поэтому в него доливают воду, чтобы получилось 10 литров. Прежде чем разбавить средство, его необходимо перемешать и процедить. Раствор лучше будет приставать к листьям, если в него добавить растворенное хозяйственное мыло - 50 грамм. Зольная вытяжка сохраняется до 14 дней при плотном закрытии.
Орошение винограда выполняют перед цветением, желательно за пятнадцать дней, и неплохо совмещать его с корневым удобрением. Орошать кусты лучше всего вечером либо утром. Погода не должна быть жаркой, ветреной и влажной.
Внекорневую подкормку необходимо проводить несколько раз. Чтобы листья получали минеральные вещества, и раствор не высыхал, их следует по утрам опрыскивать простой водой.

Особенности использования внекорневой подкормки

Как удобрение, зола имеет свои плюсы и минусы.
Преимущества:

• Пригодной для подкормки является древесная зола. Ее получают после сгорания дров, веток, сена, сухих сорняков, соломы, а также древесного угля.
• Ее безопасность проявляется в том, что она не содержит хлора.
• Это пролонгированное удобрение. Срок действия полезных веществ действителен до четырех лет. Нет необходимости использовать золу ежегодно.
• Зола не требует дополнительных минеральных и органических компонентов.

• Нельзя применять золу, полученную после сгорания сланца либо угля из камня, разноцветной бумаги, резиновых предметов. У нее повышенный уровень токсичности.
• Полезной является только свежая зола, в которой сохраняются химические вещества. В противном случае минеральные удобрения через некоторое время теряют полезные качества и становятся не эффективными.
• Слабо и сильнощелочные земли удобрять золой нельзя.

В состав золы входит углекислый кальций. Он помогает регулировать уровень кислотности почвы.
Количество минералов в золе зависит от сгоревшего материала. В стеблях сгоревшего подсолнечника имеется большое количество калия. В березе и соломе также преобладает калий. Фосфор находится во ржи и пшеничной соломе. Кальций можно раздобыть из сгоревшей березы, ели либо сосны. Внекорневое удобрение выполняется золой с добавлением воды.
Земля на участках имеет разную структуру и особенности. Подкормка почвы осуществляется в том количестве, которое необходимо для грунта.

Способы применения золы

Подкормка сухого либо жидкого вида применяется как удобрение и лекарство. Она препятствует размножению вредителей и микроорганизмов разного вида.
Поврежденные участки кустарника подлежат обработке сухой золой. Она проводится после дождя. Зола прилипает к влажным листочкам, и виноград находится в полной безопасности. Для лучшего распределения удобрения по кустарнику используется крупное сито, через которое она просеивается.
Влажная и регулярная обработка предотвращает нападение насекомых на кустарник и разные повреждения. Важно помнить, что подкормка винограда золой должна быть умеренной. Чрезмерное использование золы может привести к нежелательным последствиям:

• Кислотный уровень грунта нарушается. Для его восстановления придется выполнять удобрения почвы с добавлением перепревшего навоза.
• Приостанавливается рост и развитие посадочного материала.
• Металлы, которые содержатся в золе, становятся причиной потери вкусовых качеств урожая.

Кроме этого, необходимо отслеживать из какого района поступает подкормка. Если она собрана из сгоревших деревьев радиоактивного заражения, все радиационные компоненты сохранятся в ней и будут перенесены в грунт.
Подкормку золой можно выполнять перед выпадением снега. Средство выкладывается поверх грунта. После того как начнет таять снег, зола поступит в почву с водами. Этот способ равносилен с тем, когда виноград поливается полученным раствором золы.
Температура помещения, в котором хранится зола, должна быть умеренно плюсовой при невысокой влажности.
Регулируя кислотный баланс почвы, нужно чередовать удобрение из навоза и золы. В результате структура почвы останется неизменной, и кустарник будет отлично развиваться и плодоносить.
Комфортные условия произрастания винограда предоставят высокий урожай и отличные вкусовые качества плодов.
Хороший садовод не допустит, чтобы его растение росло в плохих условиях.

Практически на каждом дачном участке есть виноградный куст, но далеко не все владельцы теплолюбивого растения могут похвастаться обильным урожаем. И казалось бы, все условия созданы, а завязи не формируются. Все дело в том, что в весенней спешке садоводы часто забывают о внесении удобрений или вовсе не знают о об этой необходимости. Поэтому весенней подкормке винограда стоит уделить особое внимание.

Особенности весенней подкормки винограда, для чего необходима и когда требуется

Для нормального развития после окончания зимы виноград нужно подкармливать. В противном случае ослабленное растение будет долго просыпаться от спячки и не сможет сформировать полноценные плоды. Согласно отзывам опытных садоводов, после внесения удобрений для винограда весной урожайность куста увеличивается на 40-50%.

Кроме этого, правильная подкормка весной ускоряет рост винограда и делает его более устойчивым к условиям окружающей среды и опасным заболеваниям.

Обратите внимание! В случае, когда при посадке в яму было заложено достаточное количество перепревшего навоза или компоста, саженцы винограда не нуждаются в дополнительных подкормках весной на протяжении 2 лет.

Начиная с 3-летнего возраста, растения ежегодно подкармливают . Причем вносить удобрения нужно даже в плодородные почвы, поскольку лоза в период плодоношения вытягивает из нее все полезные вещества.

Какие виды подкормок бывают, их специфика

Все подкормки делятся на два вида: корневые и внекорневые.

Корневые подкормки вносятся непосредственно под корень растения. Для корневой используют однокомпонентные и комплексные минеральные удобрения, такие как биопон, мастер, флоровит.

Раствор для опрыскивания готовят исходя из рекомендаций производителя. Поклонники натуральных удобрений используют органику для подкормки винограда весной — навоз, куриный помет, компост.

Внекорневые подкормки представляют собой опрыскивания надземной части куста питательным раствором. Как правило, внекорневые подкормки винограда весной проводят с целью увеличения результативности корневой. Для приготовления внекорневой подкормки в отстоянной воде разводят мочевину, сульфат калия, аммиачную селитру и суперфосфат. В резервуар добавляют также цинк, медь, бор.

Важно! Чтобы смесь медленнее испарялась, и листья успели впитать как можно больше питательных веществ, в раствор добавляют 50 г сахара.

Опрыскивание лучше производить вечером в безветренную сухую погоду. Чтобы растение впитало как можно больше полезных макро- и микроэлементов, каждое утро куст опрыскивают водой. Благодаря орошению, засохшие частички раствора вновь становятся жидкими, что позволяет листьям их впитать.

Видео: внекорневая подкормка винограда весной.

Особенности первой подкормки (после открытия) и второй (в мае до цветения)

После зимы жизненно необходима щедрая первая подкормка винограда весной, так как растение ослаблено, и ему нужны новые силы. Вещества помогут растению окрепнуть и стимулируют его к быстрому росту. Первый раз удобрение вносят ранней весной еще до открытия куста, сразу после таяния снежного покрова или после снятия укрытия.

А чем подкормить виноград весной после открытия? В качестве подкормки используют многокомпонентные удобрения, в которых содержится большое количество азота, фосфора и калия. При нежелании использовать покупные смеси, можно удобрить виноград весной после открытия перепревшим навозом и органическими растворами.

Видео: чем по дкормить виноград весной после открытия.

Цель подкормки перед цветением – обогащение почвы веществами, необходимыми для обильного цветения и формирования плодов. Чтобы правильно подкормить виноград весной до цветения, в отличие от предыдущих, удобрения не должны содержать азота, поскольку он стимулирует рост листьев . В результате неправильного распределения питательных веществ растение плохо цветет и формирует мелкие завязи.

Видео: чем подкормить виноград весной до цветения.

Как и чем подкармливать виноград весной для увеличения урожая

Если знать, как и чем удобрять виноград весной, то можно добиться заметного увеличения урожая впоследствии. Поэтому существует определенные особенности процедуры, которых нужно придерживаться.

Чтобы все питательные вещества дошли к корням, по периметру корневища выкапывают бороздку глубиною 40 см. В зависимости от размеров куста диаметр круга составляет 50-80 см. Для того чтобы все корни получили достаточное количество питательных веществ, смеси равномерно заливают по кольцу.

Навоз и навозную жижу раскладывают по поверхности приствольного круга, а затем почву рыхлят на глубину 10-15 см. По окончании работы удобрение должно оказаться под землёй.

Корневые подкормки

Корневые подкормки вносят 2 раза: перед снятием зимнего укрытия и до начала цветения.

Чем подкормить виноград весной под корень после открытия? Сразу после открытия винограда производят следующую подкормку:

• простым минеральным удобрением (аммиачная селитра, суперфосфат, калийная соль);

• или комплексным минеральным удобрением (многокомпонентные смеси такие как, кемира, растворин, флоровит, новоферт).

Для первой подкормки под куст вносят 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры, 5 г калийной соли. Благодаря такому составу смеси, растение быстрее оправиться полосе зимы и пойдет в рост.

Перед цветением почву удобряют минеральными или органическими удобрениями с добавлением 5 г борной кислоты, которая стимулирует цветение. Подобные смеси можно заменить раствором нитрофоски (60-70г вещества разбавляют в 10 л воды).

Важно! Культура плохо реагирует на хлор. Поэтому можно использовать специальные удобрения для данной культуры или смеси, в которых нет хлора.

Органика

В силу богатого состава органика является лучшим удобрением для весенней подкормки винограда. В состав навоза входит большое количество азота, фосфора и калия, а также ряд других необходимых элементов для нормального развития и обильного плодоношения. Кроме этого, органика улучшает аэрацию и водопроницаемость. Сразу после открытия под лозу вносят перепревший навоз, а затем перекапывают почву на глубину 25-30 см.

Если сухому веществу требуется некоторое время на разложение, то вещества, содержащиеся в навозной жиже, сразу впитываются корнями. Чтобы приготовить удобрение, в бочку засыпают навоз и заливают воду исходя из соотношения 1:2. Через 10 дней смесь разбавляют водой 1:6. Для подкормки взрослого куста необходимо 10 л навозной жижи.

Видео: удобрение для винограда весной для большого урожая.

Без ущерба для растения вместо навоза можно использовать удобрение для подкормки винограда весной на основе куриного помета:

• Первый рецепт. 1 л органики разбавляют 4 л воды и оставляют бродить 10-14 дней. По истечении времени объем воды в ёмкости доводят до 10 л. Чтобы удобрить один взрослый куст винограда, достаточно внести 0,5-1 л смеси. В силу большого содержания мочевины увеличивать концентрацию раствора нельзя: можно сжечь корни растения.
• Второй рецепт. Куриный помет заливают водой и вымачивают. Каждые 2 дня грязную воду заменяют чистой. Чтобы уменьшить в органике концентрацию мочевины и кислоты, нужно провести 2-3 вымачивания. Во избежание повреждения корней растения не рекомендуется поливать под корень.

Еще одно эффективное удобрение, которое можно вносить для подкормки винограда весной, – компост . Для приготовления полезной смеси траву, органические хозяйственные отходы, навоз и землю складывают в кучу тонкими слоями. Холм, достигший высоты 2 м, снаружи засыпают слоем земли. Благодаря высокой температуре внутри закладки, сложенные осенью компоненты полностью перерабатываются к весне.

Вне зависимости от вида выбранного удобрения после проведения процедуры растение нужно обильно полить. Поэтому питательные вещества лучше вносить после обильного дождя (необходимость в поливе отпадает) или в сухую погоду.

Мочевина

В случаях, когда использование навоза невозможно, удобрение для винограда полноценно можно заменить смесью на основе мочевины. Для приготовления подкормки на ведро воды добавляют по 40 г суперфосфата и калийно-магниевого удобрения, 80 г мочевины.

Удобрения для винограда на основе мочевины обогащают почву необходимым для роста азотом. Аммоний, образующийся в процессе гидролиза, не только улучшает развитие растений, но и является регулятором впитывания фосфора и калия. Благодаря тому, что корни впитывают карбамид медленно, ягоды содержат минимальное количество нитратов.

Стоит знать! Мочевина способствует повышению рН почвы, поэтому вещество лучше не использовать для подкормки весной винограда, растущего в щелочной и кислой среде.

Внекорневые подкормки

Внекорневая подкормка винограда весной проходит в два этапа:

1) Первая подкормка.

Для обработки одного взрослого куста на 10 л воды добавляют 5 г борной кислоты. Растение опрыскивают за 72 часа до начала цветения.

Важно! Переизбыток бора опасен для растения. Поэтому увеличивать рекомендуемую дозу нельзя.

2) Вторая подкормка .

В качестве питательной смеси используют фосфорсодержащие удобрения, в которых отсутствует азот. Для улучшения опыления через 3 дня после начала цветения опрыскивают специальными препаратами: гуматом калия, гумисолом, реаком виноград.

Для опрыскивания винограда в период цветения весной можно использовать удобрение на основе суперфосфата. Средство готовится так:

1. 50 г суперфосфата засыпают в ведро отстоянной воды и настаивают в течение суток.
2. По прошествии времени воду сливают, а к осадку, который остался, добавляют по 5 сернокислого марганца и закисного железа, 2 г борной кислоты, 1 г сернокислого цинка.

Среди народных средств, которыми можно произвести внекорневые подкормки винограда весной, хороший эффект показывает удобрение из скошенной травы, которое готовится так:

1. В бочку до половины укладывают свежо скошенную траву и доверху заполняют ёмкость водой. Оставляют бродить на протяжении 10-14 дней.
2. По истечении указанного срока на ведро воды добавляют 1 литр настоя и 0,5 литра вытяжки золы.

Древесная зола или зола подсолнечника , в которой содержится множество полезных макро- и микроэлементов, может использоваться как прекрасное удобрение для винограда в качестве раствора. Для приготовления раствора для полива 300-500 г порошка разбавляют в 10 л воды. С целью подкормки распустившийся виноград с помощью сита обсыпают порошком.

Стоит знать! Во время приготовления растворов и внесения подкормок во избежание попадания на кожу и слизистые оболочки концентрированных жидкостей нужно пользоваться перчатками и маской.

Видео: удобрение винограда древесной золой.

Популярные ошибки

В связи с незнанием особенностей культуры и общей технологии внесения весенних подкормок садоводы часто допускают ошибки.

Вот самые популярные из них:

• Удобрения рассыпают по поверхности почвы. В результате чего азот испаряется, а фосфор и калий не могут пробиться в глубинные слои почвы.
• В надежде ускорить рост куста и сроки сбора урожая под растение вносят излишнее количество удобрений. Перекормленное растение из-за снижения иммунитета часто болеет, вследствие чего сбор урожая сильно откладывается.
• Производят подкормку весной только молодого винограда. Если во время посадки яма была заложена питательными веществами, подкармливать растения до достижения 2-летнего возраста не имеет смысла. Чтобы взрослые лозы винограда обильно плодоносили, их нужно щедро удобрять весной, так как мощное корневище не способно достать все необходимые элементы.

Удобряя виноград весной, следует прислушаться к советам опытным виноградарей и изучить возможные ошибки.

Подкормка винограда весной – важная манипуляция и элемент ухода, которая улучшает общее состояние растения, повышает иммунитет и существенно увеличивает урожай. Чтобы манипуляция принесла исключительно положительный эффект, подкармливать растение нужно рекомендуемыми удобрениями в установленные сроки.

Вконтакте

Неприхотливая культура растет и плодоносит даже на песчаном грунте. Конечно, это сказывается на урожайности, поэтому виноградари стараются создать растениям благоприятные условия. Осенью виноград требуется подкормить. Поступление нужных на данном этапе питательных веществ в подходящих форме и количестве обеспечит продуктивное плодоношение в следующем сезоне.

Особенности осеннего питания

Виноград за период вегетации наращивает большую надземную часть. Необходимые элементы растение берет из земли, поэтому подкормки нужно проводить 3-4 раза за сезон. Осенью производится обогащение питательного состава грунта, обеспечение кустика всем необходимым для восстановления после плодоношения и весеннего пробуждения.

В данный период культура нуждается в повышенном количестве калия и фосфора. Первый нутриент способствует своевременному созреванию лозы, повышению иммунитета, устойчивости к засухе и морозам. Калийные удобрения улучшают вкус и аромат ягод. Фосфор укрепляет корневую систему, участвует в обменных процессах, необходим для роста, развития растения и формирования семян.

При подготовке винограда к зиме в осенней подкормке должны присутствовать микроэлементы, особенно если в заданном регионе почва не содержит их в требуемом количестве.

Песчаный грунт оберегает кусты от задержки влаги, обеспечивает воздухообмен, но полезные элементы не задерживает. По этой причине на супеси и песчанике внесение дополнительных компонентов осенью является обязательным.

Бор способствует быстрому созреванию ягод, увеличивает их сладость, необходим для полноценного развития куста. Медь защищает от грибковых инфекций, требуется для роста лозы, повышает морозостойкость. Цинк увеличивает урожайность, данный элемент важно вносить в почву с низкой кислотностью. Кальций способствует наращиванию корневой системы, участвует вместе с магнием в образовании хлорофилла. Марганец необходим для срастания подвоя с привоем, увеличивает сахаронакопление, ускоряет рост и плодоношение.

Таким образом, осенью виноград требуется обеспечить:

• калием;
• фосфором;
• микроэлементами.

Единственный нутриент, которым нельзя активно подкармливать виноград осенью – азот. Минерал вызывает рост зеленых побегов и требуется только весной, в первой половине лета. Если добавлять его после этого, растение будет наращивать листья, а не наливать ягоды, лоза не успеет вызреть. Небольшое количество элемента осенью все же должно поступать, поскольку азот способствует усвоению фосфора, участвует в обмене веществ. Но его достаточно в органических добавках, поэтому в минеральных он полностью исключается.

Сроки проведения подкормок

Осенью удобрение винограда осуществляется после сбора урожая, когда листочки начнут покрываться коричневатыми пятнышками и легко отделяться от побегов. В зависимости от сорта и региона выращивания подкормка проводится с конца августа до последних чисел октября. Растение должно получить питательные вещества до похолодания, чтобы успело нарастить корневую систему, завершить обменные процессы, запастись необходимыми нутриентами для успешной зимовки.

Также раз в 3-4 года требуется внесение органических удобрений для улучшения структуры почвы (перепревший навоз). Его рекомендуется осуществлять через 2 недели после ежегодной процедуры. Фосфорные удобрения нужны с середины августа до начала сентября, когда созревают ягоды. Калийные – после сбора урожая, начиная с конца сентября.

Если созревание виноградных гроздей или лозы задерживается по причине отсутствия какого-либо элемента, осенью проводится внекорневая подкормка нужным нутриентом в хелатной форме минимум за 2 недели до предполагаемого сбора урожая или после него.

Процедура не может заменить корневой способ внесения, используется в качестве экстренной помощи, ее можно совмещать с профилактической обработкой от заболеваний. Листья быстрее корешков впитают и распределят необходимый компонент, но не смогут таким образом получать его на постоянной основе, поэтому это дополнительный метод, не отменяющий применение корневого удобрения.

Чем подкармливать виноград осенью

Практикуется внесение необходимых компонентов в жидкой и сухой форме. Когда требуется быстрое поступление веществ к корневой системе, проводится питательный полив. Для постепенного растворения удобрений, используется луночный способ (закладка на глубину 35-40 см), перекопка, закапывание сухих гранулированных комплексов вокруг ствола на расстоянии 50-70 см. Набор добавок зависит от структуры и состава почвы, климатических условий, сортовых особенностей винограда.

В большинстве случаев осенью проводится комплексная подкормка несколькими средствами. Дозировка удобрений рассчитывается с условием того, что растение получит около 60 % добавки, остальное будет растрачено почвой, микроорганизмами и сорняками. При этом фосфор усваивается еще хуже (около 40 %).

Осенью удобрять виноград можно следующими добавками:

• минеральными веществами;
• органическими составами;
• комплексными готовыми смесями;
• средствами по народным рецептам.

Известковые удобрения можно вносить 1 раз за 3-4 года. Разбросать в радиусе 1,5 м от лозы, перекопать. Под взрослый виноградный куст требуется 300-500 г извести. Параллельно ее внесению нужно увеличить объем калийных добавок на 25-30 %, потому что содержащийся кальций затрудняет поступление этого вещества.

Минеральные удобрения

Осенью виноград можно подкормить фосфоритной мукой, обычным или двойным суперфосфатом, калийной солью, калимагнезией или сернокислым калием. Основные минеральные нутриенты можно комбинировать, добавлять в почву одновременно. Например, смесь суперфосфата и калийной соли допускается вносить под перекопку или луночным способом.

1. Фосфорная мука рекомендуется только для кислых почв, поскольку растворяется в кислотах, а не воде, содержит до 23 % действующего вещества. Обычный суперфосфат имеет в составе 20 % фосфора, двойной – до 40 %. Вещество растворимо в воде, применяется на всех видах грунта. Осенью можно использовать в сухом виде, посыпав вокруг куста и немного прикопав.
2. эффективен вместе с микроудобрениями, подходит для подзолистых почв.
3. осенью вносить после сбора урожая для восстановления запаса минералов, при подготовке винограда к зиме – для укрепления побегов и корешков, повышения устойчивости к обезвоживанию и промерзанию грунта.
4. способствует накоплению в земле активного вещества, но повышает кислотность. Препарат нельзя применять на тяжелых почвах, иначе хлор не успеет нейтрализоваться до весны.
5. В сульфатной соли дополнительно содержатся сера, кальций и магний, для земли с кислой средой она не используется.

Готовые минеральные комплексы обеспечат виноград всеми необходимыми нутриентами. Важно выбирать составы, на упаковке которых указано, что они предназначены для осенней подкормки. Применять строго по инструкции, переизбыток веществ также навредит винограду, как и дефицит. Преимущество готовых комплексных удобрений в том, что вещества находятся в легкодоступной форме, смеси богаты необходимыми для формирования иммунитета и зимоустойчивости микроэлементами, просты в использовании.

#gallery-3 { margin: auto; } #gallery-3 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 50%; } #gallery-3 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-3 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

Органика

Вносить 1 раз за 3 года в количестве 10-20 кг под кустик. Чаще применять не стоит, поскольку такая подкормка подкисляет почву, избыток негативно сказывается на растении.

Свежий навоз для виноградников использовать запрещено, потому что обожжет корешки, нередко содержит в составе семена сорняков, вредные бактерии, личинки вредителей, а ощутимой пользы не приносит.

Компост и перегной должны хорошо разложиться, настояться минимум 1-2 года. Опытные виноградари их дополнительно поливают специальными средствами, содержащими почвенные микроорганизмы – Байкал ЭМ-1, БакСиб, Стимулин, Ризоплан. Подготовленное удобрение разбросать в радиусе 1 м от ствола, заделать в почву. При внесении минеральных комплексов – уменьшить их количество, поскольку с органикой виноград дополнительно получит часть полезных нутриентов.

Для подкормки виноградари также используют довольно часто. Среди органических добавок он наиболее концентрированный, содержит много питательных компонентов, поэтому вносится в виде настоянного несколько дней раствора, разбавленного водой в пропорции 1:10.

Содержит фосфор, калий и азот, служит для улучшения структуры тяжелой почвы. Перед применением данного удобрения под виноград, его рекомендуется компостировать с навозной жижей. Для снижения кислотности к смеси добавить фосфоритную муку, гашеную известь или золу.

Костную муку можно использовать на кислых почвах в количестве 15-25 г на 10 кг земли. Древесная зола содержит все необходимые вещества, снижает кислотность почвы, поэтому также рекомендуется для подкормки винограда осенью. Вещество можно разводить водой или применять в сухом виде.

#gallery-4 { margin: auto; } #gallery-4 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 50%; } #gallery-4 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-4 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

Народные рецепты

Подобные средства проверены временем, готовятся из подручных средств, в большинстве случаев отличаются экологичностью и безопасностью. В качестве известковых удобрений осенью можно использовать доломитовую или костную муку, золу лиственных деревьев, яичную скорлупу.

Удобрения, содержащие растительные компоненты, следует готовить только из здоровых экземпляров. Если есть признаки поражения инфекциями, их лучше сжечь и применять вместе с древесной золой.

Питание растению обеспечат настои и растворы с добавлением:

• хлеба;
• дрожжей;
• сидератов;
• сорняков;
• листьев винограда.

Перебродившим настоем хлеба можно поливать под корень не только осенью, но и на протяжении всего вегетационного периода. Для приготовления раствора черствую буханку или сухари порезать небольшими кубиками, залить водой, прикрыть крышкой с грузиком, чтобы не всплывали, оставить на 5-7 суток. Свежие прессованные дрожжи для приготовления удобрения залить водой в пропорции 100 г на 10 л. Настаивать на солнце 3 дня.

Для приготовления питательного состава из виноградных листочков их следует порвать на несколько частей, заполнить полученным материалом на ¼ подготовленную заранее емкость. Залить до верха водой, установить груз, оставить на 10-14 суток. Полученный раствор считается безопасным, но почти не содержит микроэлементов, поэтому на 1 л настоя добавить золу в объеме 0,5 л.

Осенью обязательно нужно проводить подкормку винограда. Активно плодоносящим кустикам требуется восстановить минеральный запас, подготовиться к зимовке. Достаточное поступление необходимых на данном этапе веществ обеспечит высокую урожайность в следующем сезоне.

Прошли те времена, когда виноград считался южной ягодой: теперь на дачных участках большинства регионов страны часто можно встретить несколько кустов этого полезного растения. Получать высокий урожай винограда можно только при тщательном уходе, одним из слагаемых которого является обязательное внесение удобрений. И тогда успех обеспечен: вкуснейшие аппетитные грозди не будут переводиться на вашем столе!

Значение удобрений при выращивании винограда и их виды

Виноград - многолетняя культура, поэтому, внося удобрения, следует учитывать, что они будут действовать и на будущий год. Кроме того, надо учитывать действие удобрений, внесённых перед посадкой или в предыдущем году.

В первые годы жизни винограду больше других требуется фосфорное питание, стимулирующее рост корней. Азотные удобрения требуются со второго и третьего года, особенно при хорошем росте. Виноград много лет растёт на одном месте, так что внести удобрения близко к корням без их повреждений трудно. Этим объясняется применение обильного предпосадочного удобрения навозом (перегноем), фосфором и калием. Навоз обеспечивает виноградный куст питанием несколько лет. Минеральные азотные удобрения вносят каждый год.

Для созревания такой красоты виноградному кусту надо много пищи

Рассмотрим различные удобрения, применяемые в приусадебном виноградарстве.

Азотные удобрения для винограда

Нитрат аммония (аммиачная селитра) – универсальное азотное удобрение. Сильно гигроскопичен, то есть быстро поглощает влагу, слёживается. Подкисляет почву, требует нейтрализовать её гашёной известью. Самая удобная форма представляет собой гранулы.

Сульфат аммония содержит менее гигроскопичен. На нейтральных почвах действует эффективнее, чем на кислых, так как имеет выраженную кислотность. Кослотность почв следует уменьшать известкованием.

Хлорид аммония содержит 24–25% азота. Должен применяться на известкованных почвах или вместе со щелочными видами фосфорных удобрений.

Натриевая (чилийская) селитра (нитрат натрия) тоже гигроскопична и слёживается. Слегка подщелачивает почву.

Мочевина (карбамид) заслуженно считается одним из самых безопасных и концентрированных азотных удобрений. Отлично водорастворима. В мелкокристаллическом виде слабо слёживается и после длительного хранения плохо рассеивается. Гранулированная мочевина не слёживается и хорошо рассеивается. Для устранения подкисляющего влияния на почву следует на 1 кг мочевины добавлять 800 г мела. Наиболее пригодна для внекорневой подкормки азотом путём опрыскивания 0,5–1%-ми водными растворами.

Одно из самых простых и безопасных удобрений - мочевина

Калийные удобрения для винограда

Хлорид калия содержит 52–60% оксида калия. Во влажном помещении сильно слёживается. Используется повсюду. Кислые почвы хорошо предварительно произвестковать или добавить к удобрению известь. Совместим с любыми удобрениями, кроме карбамида, но при приготовлении смесей их надо тщательно перемешивать.

Сильвинит содержит 12–18% оксида калия, сульфат калия-магния до 28%.

Монофосфат калия - двойное удобрение, содержащее, кроме калия, и фосфор. По химической природе является дигидроортофосфатом калия. Растворимость в воде очень хорошая. Внешний вид - бесцветные кристаллы. Поскольку содержит примеси, то обычно представляет собой светло-коричневатые гранулы.

Когда говорят, что монофосфат - одно из лучших двойных удобрений, слегка лукавят. По содержанию калия его превосходят хлорид, сульфат и нитрат; фосфора - суперфосфат, особенно двойной. Для винограда - не самый лучший выбор. Обычно его во второй половине лета подкармливают калимагнезией (калийно-магниевое удобрение), в которой калий и магний находятся в оптимальном соотношении. Но если год был влажным, лозе может не хватать калия, и ягод на следующий год может быть мало. В таком случае на зиму можно подкормить виноград и монофосфатом.

Фосфорные удобрения для винограда

Суперфосфат (порошковидный) содержит до 19,5% оксида фосфора. Пригоден для применения повсюду, но сильнокислые почвы следует известковать, или суперфосфат смешать перед внесением с перегноем мелом, известняком, другими слабощелочными природными материалами. На остальных почвах может использоваться с любыми удобрениями. При повышенной влажности слёживается, рассеиваемость повышается при добавлении мела или известняка. Суперфосфат содержит в своём составе гипс, полезный для большинства садовых культур. Гранулированный вариант слёживается меньше. Применяется повсеместно.

Двойной суперфосфат - более ценное удобрение, без гипса, содержит до 48% оксида фосфора.

Фосфоритная мука содержит 14–23% оксида фосфора. Её требуется вносить больше, чем суперфосфата. Эффективно и длительно действует только на кислых почвах.

Преципитат, по сравнению с другими названными препаратами, растворим гораздо лучше. Несколько уменьшает кислотность почвы. Совместим со всеми другими удобрениями.

Комплексные и сложные удобрения для винограда

Комплексные удобрения делятся на сложные, смешанные и сложно-смешанные. Разница между этими терминами для садовода и виноградаря несущественна: суть лишь в путях изготовления комплексных удобрений. Это может быть химическая реакция исходных компонентов или простое смешивание обычных удобрений.

Азофоска (нитроаммофоска)

Азофоска (ранее называлась нитроаммофоской) – одно из самых сбалансированных по трём основным элементам комплексных удобрений. Азофоска применяется для подкормки винограда в любой форме. В сухом виде её разбрасывают под кустами (до 60 г на куст), в жидком - поливают под корень раствором, содержащим 2 столовые ложки удобрения на ведро воды. Сухое использование возможно только с наступлением тепла.

Азофоска - одно из самых удобных комплексных удобрений

Нитрофоска

Нитрофоска - классическое минеральное удобрение. Нитрофоска содержит азот (16%), фосфор (16%) и калий (16%). Отличие от азофоски невелико: в составе нет аммонийного азота. Кроме того, в виде примесей присутствуют различные необходимые микроэлементы. Использование универсально. По сравнению с азофоской, нормы внесения под виноград можно почти не корректировать.

Флоровит

Флоровит - полноценное комплексное удобрение, применяется в виноградарстве во всех ситуациях, «работает» в течение всего лета. Безнитратный препарат. Перед посадкой винограда вносят до 150 г флоровита на 1 м 2 . В качестве подкормок - от 40 до 60 г на куст.

Бишаль

Бишаль - это практически хорошо известный бишофит, который применяется в медицине и представляет собой раствор солей подземных морей. Таким образом, по сути, это экологически чистый препарат. Содержит множество компонентов, в том числе магний, бор, молибден, йод, бром и др., всего более 10 микроэлементов природного происхождения, но больше всего магния. Применяют его в виноградарстве для внекорневой подкормки. Рекомендуется для обработки по зелёным листьям брать 150 мл препарата на 10 л воды, однако опытные виноградари советуют снизить концентрацию вдвое.

Новоферт

Новоферт (производится на Украине) – водорастворимое удобрение, содержит все макроэлементы, а также микроэлементы в форме, связанной в прочные комплексы с Трилоном Б. Исключение составляют элементы-некомплексообразователи: бор и молибден, присутствующие в обычной форме. Новоферт способствует адаптации винограда к неблагоприятным условиям среды. Хорошо растворим. Может применяться практически всё лето. Совместим с большинством инсектицидов. Для подкормок винограда любым способом (по листьям или под корень) на ведро воды растворяют 10 г препарата.

Хелатин

Хелатин (Украина) – комплексное водорастворимое удобрение, содержащее комплекс микроэлементов в легко усваиваемой форме, оптимизированной для развития виноградника. Рекомендуется для опрыскивания кустов с самого начала вегетации. «Скорая помощь» в следующих ситуациях: усыхание листьев с краёв, появление бледных или коричневых пятен, пожелтение и отмирание листьев, осыпание ягод. Для опрыскивания листьев на 10 л воды используют 25 мл препарата.

Нутривант плюс

Удобрение изготовлено на основе хорошо растворимого монофосфата калия, в состав также добавлен адгезив, улучшающий прилипание к листьям. Поэтому удобрение проявляет продолжительное действие (до 20 дней), не смывается дождями. Внекорневая подкормка удобрением Нутривант Плюс - хороший способ обеспечить виноградник основными элементами питания. Применение Нутривант Плюс рано весной стимулирует рост корней. Концентрация раствора для опрыскивания - 1%. Подкормки проводят трижды: в фазу появления бутонов, при вырастании ягод до размера смородины и через две недели после повторной обработки.

Агро-Нова

Удобрение «Агро-Нова» все необходимые растениям элементы, связанные в комплексные соединения Трилоном Б, и стимуляторы роста. Хорошо водорастворимое удобрение, подходит для систем капельного орошения. Соотношение компонентов способствует хорошему усвоению кустом, стимулирует цветение и плодоношение, приводит к получению крупных ягод, улучшает их вкус. Увеличивает устойчивость к весенним заморозкам и засушливому лету, а также к заболеваниям. Весной рекомендуется поливать кусты раствором, содержащим 90 г препарата на ведро воды. Для опрыскивания нужен раствор, содержащий 10 г удобрения на ведро воды. Подкормку проводят утром либо вечером в течение всего лета 1–2 раза в месяц.

Биотон

Биотон - органическое удобрение. Изготавливается на основе из птичьего помета и торфа, без химических добавок. Не содержит болезнетворных организмов и семян сорняков, отвечает всем гигиеническим требованиям. Используется в разных ситуациях. При посадках вносят до 1 кг удобрения на 1 м 2 , для корневых подкормок 200 г препарата настаивают в 10 л воды. Расходуют 5 л на 1 м 2 .

Органические удобрения

Навоз - важнейшее органическое удобрение. Универсальная пища для большинства садовых и огородных культур. Однако его надо правильно хранить и использовать. Лучшим вариантом является плотный или так называемый холодный вариант хранения. При его применении меньше всего теряется питательных элементов. В результате полугодового хранения получают полуперепревший навоз, который в расчёте на тонну содержит по 30–60 кг азота, оксидов фосфора и калия. Лучшим навозом среди реально применяемых считается конский.

Навоз обязательно используют при посадках. Часто добавляют к нему и минеральные удобрения (кроме азотных: это не имеет экономического смысла, в навозе азота достаточно, а в почве этот элемент долго не сохраняется).

Птичий помет - мощное, быстродействующее удобрение. Более концентрированное удобрение, чем навоз млекопитающих; присутствует в помёте и довольно много оксида магния, а также необходимой для большинства растений серы.

Торф широко применяется как местное удобрение, в ряде регионов легкодоступное. Он используется на подстилку скоту, входя после этого в состав навоза. Используется как при приготовлении компостов, так и в качестве самостоятельного удобрения. В виноградниках им часто мульчируют почву вокруг кустов.

Разложившийся торф представляет собой сыпучий материал коричневого или почти чёрного цвета

Торф, предназначенный для использования без предварительного компостирования, должен быть сильно разложившимся. Для удаления излишней влажности и окисления вредных веществ его надо проветрить в течение нескольких дней. Его обычно используют в очень высоких дозах - более 50 тонн на гектар.

Компост - разложившаяся смесь различных органических отходов, перемешанных с землёй или торфом. Содержит до 0,8% азота, до 3% оксида фосфора и до 2% оксида калия. Отходами могут быть мусор, сорняки, опавшие листья, экскременты и т. д. Одновременно с отходами в компост вносят известь, золу и другие материалы, повышающие щёлочность. Можно вносить также немного навозной жижи для ускорения разложения отходов.

Кучу компоста поддерживают во влажном состоянии, периодически перелопачивая. Созревает он от нескольких месяцев до года, в зависимости от состава, погоды и ухода за кучей. Питательные свойства правильно приготовленного компоста не хуже, чем у навоза.

Народные средства для удобрения винограда

Зола - ценное калийно-фосфорное удобрение, содержащее и некоторые микроэлементы. Её применяют в качестве минерального удобрения, часто в смеси с суперфосфатом. Зола в первую очередь является поставщиком калия и кальция. Особенно хороша зола на кислых почвах.

Виноград потребляет много калия, и зола (печная или из костра) как его источник для винограда очень важна. Золой постоянно посыпают землю вокруг кустов, опрыскивают зольным настоем листья. Осенью кусты винограда поливают настоем золы, а весной закапывают золу рядом с кустами.

Автор этих строк в течение всей зимы не выбрасывает яичную скорлупу, складывая её в мешок на балконе. Есть ли в этом экономический смысл? Навряд ли, но привычка эта сильна. Ведь в составе скорлупы присутствуют важные для садовых растений, в том числе и виноградника, элементы. Конечно, за зиму весь необходимый объём не накопишь, но всё же… Скорлупа куриных яиц содержит до 95% кальция, в её состав входят калий, магний, фосфор. Эти элементы легко растворяются в почве и усваиваются корнями винограда.

Яичная скорлупа повышает плодородие почвы и подщелачивает её. Однако лучше использовать скорлупу сырых яиц: при варке некоторые свойства теряются. Скорлупу надо сильно измельчать, предварительно вымыв проточной водой. После мытья - просушить на солнце или в духовке.

Измельчать скорлупу надо как минимум до такого состояния

Дрожжи регулируют состояние микрофлоры в почве. Применяются в виде подкормок. Наиболее хороши хлебопекарные дрожжи. Классический рецепт приготовления подкормки из дрожжей состоит в следующем. Живые дрожжи размешивают в ведре тёплой воды и оставляют на ночь (на ведро воды разводят 100 г дрожжей). Под корень одного виноградного куста выливают до 2 л питательной смеси.

Микроудобрения для винограда

Под микроэлементами понимают такие химические элементы, которых растениям требуется существенно меньше, чем основных (калия, фосфора, азота), но без которых они не могут полноценно развиваться. Наиболее важные микроэлементы - марганец, магний, молибден, бор, медь, сера, цинк, йод и др.

Все перечисленные элементы входят в состав многочисленных препаратов, выпускаемых химической промышленностью. Число таких препаратов неуклонно растёт, и дать подробный обзор всех существующих в продаже нереально. Однако некоторые из них известны очень давно и заслужили непререкаемый авторитет.

Классификация микроудобрений по видам существует по природе основного вещества. Однако имеется множество комплексных микроудобрений, содержащих несколько микроэлементов. Такой подход избавляет дачника от необходимости подбирать компоненты вручную и взвешивать их в очень малых количествах: часто в домашнем хозяйстве нет даже подходящих весов. Ниже приведены некоторые примеры микроудобрений.

Например, калимагнезия содержит до 28% калия и до 18% магния. Используется обычно как подкормка в виде раствора, содержащего 1 столовую ложку препарата на ведро воды. Оба элемента содержатся в нём в виде сульфатов, т. е. содержат и третий важный компонент, необходимый винограднику, – серу (около 16%).

Медный купорос применяют для опрыскивания по листьям, поскольку препарат прекрасно растворяется в воде. Вносят купорос один раз в 3–5 лет, около 1 г на каждый виноградный куст.

Чистый купорос представляет собой красивые кристаллы, технический может быть порошком

Борная кислота и бура содержат, соответственно, 37 и 11% бора. Используются для опрыскивания в начале лета. Дозировка препаратов: всего лишь по 0,1–0,2 г на ведро воды.

Молибдат аммония: в нём содержится до 52% действующего вещества - молибдена. Можно было бы его закопать и в почву, но придётся одну щепотку разбросать на несколько метров, что нелегко. Поэтому чаще всего используется в растворах. Концентрация его для подкормок очень маленькая: 0,01–0,05%, поэтому часто на дачных участках не берутся за использование самого молибдата, как собственно, и большинства других микроэлементов, а покупают готовые смеси препаратов: в таких случаях уже не придётся искать в подсобках микровесы!

Традиционное цинковое микроудобрение - сульфат цинка (до 25% Zn), особенно эффективно на щелочных почвах. Дозировка в подкормках: около 5 г сульфата цинка на ведро воды.

Среди множества современных микроудобрений очень удобны капсулированные препараты пролонгированного действия. Питательные компоненты заключены в гранулы, покрытые малопроницаемой оболочкой, поэтому их потребление растениями происходит постепенно, растянуто во времени. Капсула содержит все необходимые макро- и микролементы в оптимальном соотношении. После внесения в почву влага, попадая в капсулу, медленно извлекает из неё микроудобрения, поэтому время их действия составляет от нескольких месяцев до 3 лет. Примеры таких продуктов - Осмокот, Мультикот, Активин, Тренер.

Календарь внесения удобрений

Удобрения на виноградниках используют всё время их роста и плодоношения. При этом различные подкормки не заменяют внесённого в посадочную яму удобрения, и даже ежегодного осеннего или ранневесеннего внесения удобрений, а лишь дополняют их. Подкормки делаются по мере необходимости и не должны стать самоцелью.

Этапы внесения удобрений

Различают несколько этапов использования удобрений в винограднике:

1. Предпосадочное удобрение, то есть внесение большой дозы удобрений в посадочную яму при её подготовке. Они обеспечивают растение питанием на много лет.
2. Основные подкормки. Представляют собой осеннее или ранневесеннее заделывание удобрений в глубокие ямы (до полуметра), выкапываемые рядом с кустами. Осенью используют органические удобрения (навоз, компост, торф), к которым можно добавить суперфосфат и золу. Весной используют разнообразные удобрения, в том числе и азотные.
3. Дополнительные подкормки, проводимые в различные периоды в течение всего лета. Это могут быть как жидкие корневые подкормки, то есть внесение удобрений в виде растворов в ямки или траншеи около куста, так и внекорневые подкормки, выполняемые путём опрыскивания виноградных кустов питательными по листьям.

Состав подкормок сильно зависит от периода сезона и от состояния виноградного куста. Но виноград очень любит калий, поэтому калийные удобрения можно использовать в максимально возможной дозе, а уж золу - практически сколько есть. На виноградниках используют и так называемые зелёные подкормки. Для этого рядом с кустами сеют горох, вику, люпин или овёс, которые перекапывают, не давая образовать семена.

Следует помнить, что подкормки проводятся в необходимой норме: лучше недодать, чем перестараться! Они нужны тогда, когда кусты действительно голодают. Лишней «химии» на нашем участке уж совсем не надо! Иногда с внекорневыми подкормками совмещают обработку кустов бордоской жидкостью для борьбы с болезнями винограда. Самый же простой вариант, сочетающий подкормку с профилактикой, – использование обычной золы, которую сутки настаивают в воде (горсть золы на ведро воды). После этого настой процеживают, чтобы не забилось сопло опрыскивателя.

История из жизни. Лет 20 назад автор этих строк впервые сажал виноград на даче. Прочитав где-то, что посадочная яма должна быть не менее полутора метров глубиной, целый день рыл её, борясь с тяжёлой глиной. Соседи посмеивались, но… Удобрения, внесённые в яму при посадке (а это был в основном навоз, но в изрядных количествах), до сих пор позволяют винограду «Аркадия» неплохо существовать. Каюсь, почти не удобряю виноград специально, ему хватает того, что он «ворует» у овощей на соседних грядках.

Каждый год с этого куста собираем до 10 вёдер урожая

Алгоритм удобрений и подкормок винограда неплохо продемонстрирован в следующем ролике.

Видео: приёмы удобрения винограда

Примерный план внесения удобрений по месяцам

Учитывая свойства различных удобрений, состояние виноградного куста и руководствуясь принципом «не навредить», можно составить примерный план работ по месяцам, который обязательно будет корректироваться в зависимости от погоды, состояния лозы и листьев и, конечно же, региона:

1. Апрель. Удобрения, внесённые при посадке, потихоньку начинают иссякать через несколько лет. Начиная с 3–4-го года, ранней весной роют рядом с кустами ямки глубиной до 40 см и вносят в них органические и минеральные удобрения, засыпая почвой. Дозировка примерно следующая: ведро перепревшего навоза, по 20–30 г азотных удобрений и 10–15 г суперфосфата под каждый куст. Что касается калия, здесь разговор отдельный. Потребность в калии у винограда особенно велика примерно до июля, а потом несколько снижается. Но этот элемент виноградник очень любит! Поэтому кроме внесения в ямку 10–15 г калийного удобрения, можно добавить 3–4 горсти древесной золы.
2. Май. За две-три недели до цветения (то есть в конце месяца) выполняют жидкую корневую подкормку. Для её приготовления растворяют в 10 л воды 10–15 г мочевины, 15–20 г суперфорсфата и 5 г любого калийного удобрения. Ведро раствора расходуют на один куст, выливая его в неглубокие бороздки, вырытые вокруг куста. Конечно, минеральные удобрения вполне можно заменять птичьим помётом или навозной жижей, хорошо разводя их в воде и давая побродить. Например, куриного помёта надо взять 0,5 кг и развести в ведре воды, подержать не менее 12 часов, после чего развести ещё в 10 раз. И вот уже разбавленного раствора вылить под куст примерно ведро.
3. Июнь. Первая внекорневая подкормка выполняется за неделю до распускания цветков. Для неё используются водные растворы комплексных удобрений (например, азофоски). Азофоску растворяют в дозе 2 чайные ложки на ведро воды и обильно опрыскивают листья. Чтобы их не сжечь, процедуру проводят в вечерние часы, желательно в несолнечные дни. После завершения цветения можно повторить внекорневую подкормку теми же составами. В конце июня можно подкормить кусты настоями органических удобрений (птичий помёт, коровяк), как и в мае.
4. Июль. Следующие подкормки выполняют с началом созревания ягод. Концентрацию растворов надо создавать строго по инструкции, прилагаемой к препарату. В это время нужно пользоваться препаратами, содержащими все основные питательные элементы. Для быстроты воздействия лучше всего сделать внекорневую подкормку: в середине лета листовой аппарат на винограднике активно работает. Проще всего в это время воспользоваться покупными препаратами: «Новофертом» или «Мастером». Про подкормку молодых саженцев, которые недавно были высажены в виноградник, тоже не надо забывать.
5. Август. Подкормка кустов в начале созревания ягод и молодых саженцев фосфорно-калийными удобрениями (обязательно исключая азот!). Дело в том, что азот растениям нужен всегда, в том числе и при созревании ягод. Однако всегда надо идти на какой-то компромисс, поскольку перекармливание азотом во второй половине лета может привести к мощному отрастанию лозы, которая к зиме не созреет, а значит, погибнет. И если перекормка азотом грозит невызреванием веток даже привычным деревьям (яблони, груши), то южной культуры - винограда - это касается в ещё большей степени. Если заметно, что винограднику не хватает воды, проводят полив, одновременно внося в воду фосфорно-калийные удобрения (1–2 столовых ложки на ведро воды). Если полив не требуется, можно провести орошение по листьям, взяв уже не столовые, а чайные ложки удобрений. Но с середины месяца поливать кусты не следует. Если лоза плохо созревает, всё ещё зелёная, да ещё и растёт, проводят внекорневые подкормки монофосфатом калия по верхним листьям.
6. Сентябрь. Повторяют внекорневые подкормки кустов фосфорными и калийными удобрениями. Выполняют их аналогично августовским.
7. Октябрь или ноябрь. Перед укрытием кустов на зиму можно провести основное внесение удобрений, если вам это делать удобнее осенью, нежели весной. Но чем позже это произойдёт, то лучше.

Подкормка при выращивании посадочного материала

Отдельно стоит сказать о применении удобрений в процессе . Чубук - это отрезок виноградной лозы, на котором есть 3–4 хорошо развитые почки. В районах с мягким климатом черенки высаживают прямо в грунт ещё с осени, в средней полосе это делают дома в горшках примерно с конца февраля.

Черенки тоже нуждаются в питании и постоянном рыхлении. Основное внесение удобрений почти не отличается от такового в случае посадки кустов на многие годы, разве что органики можно брать поменьше. При подготовке почвы на участке перекапывают землю на глубину штыка лопаты и вносят песок, а также 100 г азофоски, и 1–2 ведра перегноя на 1 м 2 . После этого ещё раз перекапывают, хорошо распределяя удобрения в почве.

Дома, в конце зимы, почву готовят аналогично или покупают в магазине, заполняя её стаканчики высотой не менее 25 см.

Так выращивают посадочный материал дома

При плохом составе почвы и при её высокой кислотности черенки могут плохо расти и пытаться засохнуть. В этом случае часто помогает простое доступное средство: древесная зола. Настаивают 2–3 столовые ложки в 1 литре воды и хорошо поливаются ёмкости с черенками, на которых к этому времени уже растут листочки. Можно добавить золу и для профилактики, при посадке черенков. Через пару недель операцию можно повторить.

Итак, зайдя в магазин для дачников вы увидели целые стеллажи препаратов для защиты виноградника и для его кормления. Надо ли хвататься за эти красивые пакетики? Конечно же, сначала стоит внимательно о них почитать и дать себе время на раздумье. Совсем без минеральных удобрений, конечно, не обойтись, но в обычно их можно заменить более экологическими удобрениями. Ведь нам не нужны на даче сорок вёдер винограда, правда же?