Фитофтора (фитофтороз) на помидорах — как бороться с грибком и победить

Фитофтороз – распространенное грибковое заболевание, которое поражает, в основном, растения из семейства Пасленовые. Больше всего от него страдают томаты. Болезнь коварна и настолько тотальна, что способна в течение одной-двух недель уничтожить урожай помидоров, который вы заботливо вырастили и почти довели до созревания. Как бороться с фитофторой на помидорах? Есть несколько решений.

Чтобы выбрать оптимальные методы борьбы, необходимо выяснить, как возникает это заболевание, какова его природа, и чего «боится» этот грибок с одноименным названием.

Фитофторозом болеют практически все сорта томатов, кроме тех, которым селекционеры привили повышенную устойчивость к данному заболеванию. Но даже посев устойчивых сортов не является стопроцентной гарантией того, что ваши помидоры будут застрахованы от повреждения фитофторой. Поэтому большое значение имеют профилактические меры.

Заболевание имеет следующую «клиническую картину»:

Почернение плодов томатов не всегда происходит по причине поражения фитофторой. Иногда это реакция на другие проблемы либо неблагополучные условия выращивания (скудность почвы, сухость, избыток влажности, поражение вредителями). Но в большинстве случаев данный признак свидетельствует именно о фитофторозе.

Фитофтороз порождает гриб, латинское название которого – Phytophthora infestans. У словосочетания довольно суровый перевод – «уничтожающий растение». Заболевание полностью соответствует своему названию, если гриб-возбудитель попадает на куст томатов или другое растение, спасти растение довольно сложно.

Причины возникновения

Какие условия должны быть соблюдены, чтобы грибок фитофторы попал на растение и начал там размножаться.

Недостаточно воздуха

Общеизвестно, что для хорошего ухода за растениями им нужна влага, но многие забывают, что воздух необходим не меньше. Фитофтора размножается в среде, куда не проникает достаточно воздуха. По этой причине необходимо пасынковать томаты всех видов, а особенно рекомендована данная процедура для высокорослых томатов.

Защищенный грунт

Защитное укрытие может спровоцировать возникновение заболевания. В ночное и дневное время температура в теплице резко отличается. Из-за этих колебаний на пленочной поверхности изнутри собирается конденсат, который формирует повышенную влажность. Споры гриба phytophthora нуждаются во влажной среде, чтобы легче внедриться в растение.

Высокая влажность

Тот же эффект дают затяжные дожди и повышенная влажность воздуха при выращивании томатов в открытом грунте.

В дождливый сезон вероятность поражения фитофторозом повышается, особенно если не соблюден оптимальный температурный режим (для томатов он +19°С…22°С).

Прохладные ночи плюс высокая влажность почти наверняка повлекут за собой заражение помидоров спорами гриба.

Вместе с помидорами, фитофторой активно заражаются картофель, перец, баклажаны. При планировании посадок не стоит выращивать эти растения рядом, а также следует, по возможности, соблюдать севооборот, либо тщательно дезинфицировать почву после сбора урожая.

Как происходит заражение

Передается фитофтороз всеми различными способами: через зараженные стебли, листья, плоды и клубни; по ветру и через почву. Споры гриба смываются водой при поливе, разносятся на подошвах при перемещении по участку.

Гриб может жить в земле несколько лет, особенно в той, которая содержит в малом количестве соединения меди.

Как не допустить фитофтору к томатам

Первым на участке поражается фитофторой картофель. Если вы выращиваете эту культуру, постарайтесь обезопасить томаты от заражения. Это можно сделать, обеззаразив картофельные листья и ботву. Удалить с куста следует листья, на которых появились признаки поражения, в основном, расположенные в нижнем ярусе. Также помогает дополнительное окучивание, в результате которого формирующиеся картофельные клубни располагаются дальше от поверхности почвы.

Защитить помидоры можно, ограничив распространение на них спор гриба. Не стоит высаживать эти две культуры в непосредственной близости, а если этого не избежать, можно устроить «живые преграды» между ними, посеяв загущенной посадкой вьющуюся фасоль или зеленых горошек.

При выращивании помидоров в теплицах, следует заботиться о том, чтобы под контролем находилась не только влажность и температура, но и была обеспечена вентиляция.

Перед высаживанием рассады томатов необходимо произвести следующие действия:

1. Подготовить подходящее место. Исключить соседство с другими пасленовыми, особенно картофелем.
2. Очистить грунт от мусора, всех прошлогодних органических отходов, травы и всего того, в чем может скрываться вирус фитофтороза.
3. Обеспечить проветривание (в теплице), либо подобрать участок, который обдувается ветром, но не имеет постоянного сквозняка.

После высадки саженцев, в период их роста, до начала формирования плодов:

Как избавиться от фитофторы

Еще до начала формирования завязи, не дожидаясь появления признаков болезни, лучше опрыскать кусты томатов 1% бордоской жидкостью.

Как только вы заметили, что пигментация листвы или стеблей изменилась, а тем более, если чернеть начали завязавшиеся плоды, удаляйте зараженные растения и больные немедленно и сжигайте.

Картофельная и помидорная ботва, во избежание размножения распространения грибных спор по участку, не закладывается в компостную яму, даже если визуально растения здоровы.

Обеззараживающая обработка

Существует много народных и агротехнических методов обработки, которые помогут предотвратить начало фитофтороза, либо защитят растения, если болезнь уже наступила.

Любую обработку нужно проводить в сухую, безветренную погоду. Чем более дождливым и холодным выдалось лето, тем большее количество обработок может понадобиться.

Помимо минеральных и органических удобрений, необходимо подкармливать помидоры биовеществами, которые укрепят их иммунитет.

Народные средства

Чеснок

Настой чеснока на марганцовокислом калии. Готовится следующим образом. На 100 г чесночных головок, стеблей или молодых листов взять стакан воды. Чеснок измельчить любым способом, настоять в воде в течение суток. Тщательно процедить и опустить в 0,1% раствор марганцовки, объемом 10 л (на этот объем воды, для получения 0,1% раствора понадобится 1 г порошка марганцовки).

В первый раз опрыскивать на завязь, затем – 10 дней спустя. После этого можно провести еще три опрыскивания с интервалом 12-14 дней.

Сыворотка

Идеально, если это будет цельное коровье, а не порошковое молоко. Его необходимо сквасить, чтобы отделилась сыворотка. Развести ее водой в пропорции 1:1. Опрыскивания начинать с началом июля. Это средство, скорее, профилактическое, поэтому проводить процедуру орошения можно ежедневно или через день.

Йодное молоко

Для приготовления данного обеззараживающего средства понадобится обезжиренное коровье молоко. На 10 литров воды берется один литр. Туда же добавляется 20 капель 3% йодной настойки. С началом формирования завязи можно проводить йодно-молочные орошения каждые две недели.

Зола

С использованием золы проводят не опрыскивания, а опудривания. Начинать можно неделю спустя после высаживания рассады. После полива густо распылить просеянную золу на кусты и почву, в том числе междурядья. Когда плоды начнут завязываться, повторить процедуру, но в этот раз опудрить только почву между рядами.

Дрожжевой раствор

Стограммовую пачку пекарских сырых дрожжей растворить в 10 литрах воды. Если замечены первые признаки фитофторы, начинают регулярные еженедельные опрыскивания дрожжевым раствором по листьям и стеблям, особенно в нижнем ярусе.

Солевой раствор

На 10 литров воды расходуется 200 г поваренной соли. Ее необходимо хорошо растворить. Обработка ведется по плодам, которые уже начали формироваться, но еще не крупные. Солевая пленка защитит помидоры от поражения грибком, но опрыскивания нужно проводить таким образом, чтобы ее сразу не смывало дождем или при поливе. Перед опрыскиванием тщательно удалите уже пораженные плоды или листья.

Агротехнические методы

Медный купорос

Неорганическое соединение сульфата меди – настоящая «палочка-выручалочка» для огородника, помогающая в борьбе со многими заболеваниями и вредителями. Фитофтороз – не исключение. Чтобы избавить от него томаты, нужно перед цветением обработать их водным раствором этого вещества, в пропорции 2 ст.л. порошка на 10 л воды.

Период действия препарата – 30 дней, поэтому одной качественной обработки будет достаточно.

Кальциевая селитра

Оказывает мощное защитное действие. На 10 л воды нитрата кальция потребуется одна столовая ложка. Он не только помогает в борьбе с фитофторой, но и является азотным удобрением, повышающим иммунитет растений. Однократно опрыскиваются томаты перед цветением.

Фунгициды

Одним из самых популярных представителей данного класса биологических веществ является Фитоспорин-М. Его начинают использовать еще для защиты в стадии рассады. Саженцы окунают в раствор, приготовленный согласно инструкции, перед их высадкой.

Затем каждые 10 дней проводят опрыскивания растений, до момента завязывания плодов. Можно поливать раствором верхний слой почвы.

Другие билогические препараты:

• Алирин-Б
• Гамаир
• Оксихом
• Ордан
• Ридомил Голд.

Если народные средства можно применять практически на протяжении всей вегетации, то использование фунгицидов ограничено временем завязывания и формирования плодов. И, хотя эффективность химических веществ выше, лучше позаботиться о ранней обработке безвредными средствами.

Фитофтора представляет серьезную опасность для томатов. Для этой культуры не характерно проблемное выращивание, но это заболевание можно считать самым распространенным и трудноизлечимым. Чтобы помидоры созревали здоровыми, набирая полную потребительскую спелость, сортовой вкус и вес, забота об искоренении фитофторы на участке должна быть приоритетной в уходе за ними.